Don Romano celebra 36 anos com promoção de vinhos

Eu sou grande admiradora da cantina Don Romano, seja pela sua longevidade, pelo seu preço acessível ou pela qualidade e sabor da sua culinária.

Em um cenário gastronômico tão dinâmico e, por vezes, frágil, é raro encontrar um restaurante que resista ao tempo e continue encantando seus clientes ano após ano.

É o caso da Don Romano Cantina e Pizzaria, que já me emocionou com suas histórias sobre o trabalho hercúleo para manter a equipe durante a pandemia, sobre o primeiro funcionário a se aposentar com tempo de trabalho todo exercido na casa, sobre a gratidão por se manterem uma empresa com a aura familiar das suas origens.

Com unidades na Asa Norte, Lago Sul e Águas Claras, a Don Romana celebra em agosto nada menos que 36 anos de muita história e sabor.

Para marcar a data, a casa preparou uma promoção irresistível em vinhos selecionados, com descontos que chegam a 20% na segunda garrafa, em rótulos como Alamos Malbec, Tahuan Bonarda e Montepulciano D’Abruzzo.

É a oportunidade perfeita para brindar os anos de estrada, enquanto se saboreia um clássico Spaghetti alla Carbonara (R$ 62) ou se divide uma pizza Do Nonno, feita com molho de tomate italiano, mozzarella scala, calabresa, aspargos, parmesão, manjericão e azeitonas (R$ 96/Grande), com a família toda.

A casa não deixa a desejar no quesito carnes, também, com suas porções familiares, como o Steak au Poivre Vert, com escalope salteado ao molho cremoso de pimenta verde, acompanhado de arroz e purê de batata (R$ 160 para 2 a 3 Pessoas) ou o parmegiana coberto com sugo de tomates e gratinado com mozzarella, acompanhado fettuccine da casa. (R$169 de 2 a 3 pessoas).

Para quem estiver sem tanto tempo para brindar, vale saber que os executivos da casa são sensacionais, imbatíveis mesmo, como a sobrecoxa de frango desossada e empanada, servida com fettuccine na manteiga com brócolis (R$36,50), que pode harmonizar com um dos rótulos da própria casa, que são super acessíveis também!