Brasília, 29 de março de 2025 – O elevado consumo de alimentos ultraprocessados por crianças com menos de cinco anos de idade acendeu um alerta entre especialistas de saúde pública no Brasil. Dados indicam que aproximadamente 30% das calorias diárias ingeridas por essa faixa etária provêm de produtos industrializados, como salgadinhos, biscoitos recheados e bebidas adoçadas. Esse hábito alimentar, além de preocupante, pode acarretar sérias consequências à saúde no longo prazo.
Pesquisas recentes mostram que o consumo frequente desses alimentos está associado ao aumento do risco de obesidade infantil, diabetes tipo 2 e outras doenças crônicas. Além disso, o excesso de ultraprocessados na alimentação infantil substitui opções mais nutritivas, como frutas, vegetais e grãos integrais, comprometendo o desenvolvimento e o crescimento saudável das crianças.
Especialistas destacam que a acessibilidade e o marketing agressivo em torno desses produtos colaboram para sua popularização, enquanto a educação alimentar e o acesso a alimentos frescos enfrentam desafios estruturais no país. Famílias de baixa renda, em especial, encontram dificuldades em adquirir alimentos mais saudáveis, o que reforça a necessidade de políticas públicas voltadas para o combate à insegurança alimentar e nutricional.
A promoção de hábitos saudáveis desde os primeiros anos de vida é fundamental para reverter esse cenário. Campanhas de conscientização, incentivo ao aleitamento materno, regulamentação mais rigorosa da publicidade de alimentos ultraprocessados e a ampliação de programas de distribuição de alimentos frescos são algumas medidas recomendadas por especialistas.
O debate sobre os impactos do consumo de ultraprocessados na infância vai além das mesas familiares e exige ações coordenadas entre governo, sociedade civil e profissionais de saúde. Garantir uma alimentação saudável para as crianças de hoje é assegurar um futuro mais promissor para as próximas gerações.
Continuaremos acompanhando os desdobramentos desse tema crítico para a saúde pública brasileira.