Casa de Chá lança cardápio especial para celebrar a Páscoa
*Por Gustavo Roccha A tradição e a sofisticação da culinária ganham um toque especial nesta Páscoa no Café-escola Senac Casa de Chá, localizado na Praça dos Três Poderes. Desde o…
Safra 2025: Miolo confirma produção da Coleção dos Sete Lendários
Miolo comemora qualidade excepcional da safra em seus terroirs A Miolo Wine Group comemora sua quinta vindima lendária em oito anos. Depois de 2018, 2020, 2022 e 2023, agora a…
Páscoa Flamboyant 2025 chega com atrações imperdíveis
O shopping oferece a atração Pequenos Grandes Chefs e uma variedade de opções para presentear até o dia 21/04 A época mais doce do ano se aproxima e o Flamboyant…
Sabores da Páscoa: a harmonização perfeita entre pratos típicos e vinhos portugueses
Com a chegada da Páscoa, as mesas brasileiras se enchem de tradição, fé e sabores marcantes. Do bacalhau à colomba pascal, os pratos típicos desta época ganham ainda mais destaque…
Conheça os vinhos portugueses da Herdade do Peso
Importado pela Importadora Zahil, os vinhos da Herdade do Peso trazem requinte e extrema qualidade No último dia 27 de março, a convite da Importadora Zahil, estive presente no Restaurante…
Miolo Wild Gamay 2025: o primeiro tinto da safra 2025
Único gamay não europeu reconhecido na França chega ao mercado nacional Apreciadores de vinho com baixa intervenção já podem preparar a taça, pois a Vinícola Miolo, do Vale dos Vinhedos,…
Sabores e memórias: Restaurante Universal lança prato da Boa Lembrança 2025
*Por Gustavo Roccha e Rochelly Costa Nessa quarta-feira (26), jornalistas e influenciadores digitais vivenciaram uma noite inesquecível que uniu gastronomia de excelência e história. O Restaurante Universal, localizado na 210…
Dom Tango Parrilla – tradição argentina no coração de Brasília
Visitamos o recém inaugurado Restaurante especializado em gastronomia argentina DOM TANGO. Fica localizado no Setor Hoteleiro Sul (SHS), Quadra 2, Bloco J e é ótimo. Dividido em 4 ambientes, o…
Único brasileiro, Chardonnay da Vitivinícola Jolimont é Top 10 em concurso francês
Vinho foi premiado no 32º Chardonnay du Monde, que reuniu 518 amostras de 34 países. Esta é a segunda medalha do ano conquistada pela vinícola de Canela, na Serra Gaúcha…
Geórgia quer ser líder no Brasil em vinhos do Leste Europeu
Linha Ranina aposta em sua parceria com a importadora Wine7 para fortalecer presença no Brasil A Geórgia é reconhecida mundialmente como o berço da vinificação, com uma rica história de…
Giro de notícias: tem Ricco, Sabiá e descontão
Ricco Burger inaugura loja no Noroeste com menu exclusivo e ação social No dia 17 de março, a marca Ricco Burger dá mais um passo em sua expansão e inaugura…
Com 71,6 milhões de quilos colhidos, Cooperativa Vinícola Aurora finaliza segunda maior safra da uva em duas décadas
Volume é 42,3% superior à vindima de 2024, com destaque para a qualidade das variedades americanas e híbridas e das vitis vinífera. Boas condições climáticas e investimentos que vão do…
Nova Aliança brinda os 150 anos da imigração italiana no RS
Parceira Oficial do Consulado-Geral da Itália em Porto Alegre, vinícola cooperativa mais antiga do Brasil, formada por mais de 600 famílias de descendentes, terá seus vinhos e espumantes nos eventos…
Vinícolas do Cerrado se destacam e ganham Medalhas de Ouro e Grand Ouro no concurso Vinalies Internationales
Concurso organizado pela União dos Enólogos da França premia os vinhos de inverno do nosso Cerrado e comprova, mais uma vez, a qualidade dos nossos produtores Produtores e Vinhos do…
Jolimont lança linha inédita de espumantes extra brut pelo método tradicional e celebra o legado da vinicultura secular
Héritage Rosé Extra Brut e Héritage Branco Extra Brut 12 meses podem ser adquiridos no e-commerce, na sede da vinícola em Canela (RS) e nas 18 lojas da marca É…
O efeito McFish: opções artesanais para a Quaresma
Quando criança, confesso, amava o McFish. Naquela época nem era fã de peixe, mas o sanduíche e aquele molho tártaro, que fazia cócegas na minha garganta, sempre me agradaram. Hoje,…
Madre Terra lança o AuraZ Gewurztraminer barricado
Da Campanha Gaúcha, vinho chega em edição limitada de apenas 375 garrafas Sabor com alma. É assim que a enóloga Tainá Zaneti descreve o Madre Terra AuraZ Gewurztraminer Barricado 2023,…
O Galo Negro é o símbolo dos vinhos de Chianti: conheça a lenda!
Chianti é uma Denominação de Origem Italiana, da região da Toscana, e seus vinhos têm como base a uva Sangiovese, podendo incluir uma pequena porcentagem de outras castas. O símbolo…
Embaixada da Itália recebe participantes da Missão Técnica: Imersão Gastronômica
No último dia 17 de fevereiro, o Embaixador da Itália, Alessandro Cortese, recebeu, na Embaixada da Itália, os participantes da “Missão Técnica: Imersão Gastronômica”, uma iniciativa do Sebrae-DF em parceria…
Noru Sushi: a experiência japonesa que pode ir até a sua casa
Alta gastronomia japonesa, que pode ir até ao conforto do seu lar ou no seu evento Entrando na área da nossa querida colunista gastronômica Lulu Peters, e já pedindo licença,…