A charmosa cidade de Pirenópolis se prepara para viver duas semanas de intensa celebração cultural e gastronômica. Entre os dias 4 e 14 de setembro, a edição 2025 do Festival Gastronômico de Pirenópolis ocupará as ruas históricas da cidade com o tema “Do Campo à Mesa”, exaltando os sabores do Cerrado e a força dos produtores locais. Neste ano, o evento ganha um reforço especial: a estreia do 1º Canto Gastronômico, que conecta oficialmente a programação culinária à tradicional mostra musical Canto da Primavera.

De 4 a 7 de setembro, o Largo da Matriz se transforma na Arena Gastronômica, reunindo mais de 15 chefs renomados, entre eles Ian Baiocchi, Jimmy Ogro, Emiliana Azambuja, Lucas Corazza e Ale Sotero, que dividirão o palco com talentos regionais em aulas-show, degustações e oficinas abertas ao público. A proposta é valorizar a produção artesanal e incentivar o consumo de ingredientes goianos, trazendo ao público experiências que vão de queijos e vinhos do projeto “Goiás Queijo e Vinho” a pratos típicos recriados com sofisticação. A cerveja artesanal Santa Dica, produzida em Pirenópolis, será a bebida oficial do festival, reforçando a identidade local do evento.

Além da boa mesa, a programação inclui apresentações musicais gratuitas na Rua do Lazer, sempre a partir das 21h, com nomes como Grace Carvalho, Pádua, Luciana Clímaco e Maíra, além de DJs que prometem embalar as noites da cidade. Oficinas infantis do Senac e o projeto “Música no Prato” também garantem a integração entre gastronomia, arte e formação cultural.

Já entre os dias 12 e 14 de setembro, Pirenópolis inaugura o 1º Canto Gastronômico, em paralelo à 24ª edição do Canto da Primavera. Mais de 24 restaurantes locais oferecerão menus exclusivos, harmonizações e pratos criados especialmente para o evento, consolidando a parceria entre música e gastronomia e reforçando a vocação da cidade como destino turístico completo.

O festival é uma realização do Sistema Fecomércio Sesc Senac, em parceria com o Sebrae, a Prefeitura de Pirenópolis, o Governo de Goiás e diversos apoiadores, com organização da Bate Laje Comunicação e da São Bento Produções e Eventos, por meio da Lei Goyazes e patrocínio do Grupo Piracanjuba. Para o presidente do Sistema Fecomércio, Marcelo Baiocchi Carneiro, a proposta é mostrar a força da culinária goiana para além das fronteiras: “Pirenópolis é berço do turismo no estado e uma potência gastronômica. Queremos que o Brasil e o mundo reconheçam a riqueza dos sabores que Goiás produz.”

Com entrada gratuita e programação diversificada, o Festival Gastronômico de Pirenópolis promete unir tradição, inovação e cultura em um evento que vai muito além da cozinha, celebrando a identidade goiana em sua forma mais saborosa.

Programação do Festival Gastronômico de Pirenópolis (4 a 7 de setembro):

Dia 4/9 – Arena Gastronômica
 
18h – Oficina Kids Senac
19h – Chef Fernando Souza
20h – Chef Josi Lobo e Chef Clara Gaehwiler
21h – Projeto Música no Prato com DJ Múcio e DJ Cássia Kilmister.
 
Dia 5/9 – Arena Gastronômica – DJ Dudax
 
17h – Oficina Kids Senac
18h – Chefs Emiliana Azambuja e Humberto Marra
19h – Chefs Jimmy Ogro e José Honorato Somellier 
20h – Chef Ale Sotero 
22h – Palco “Rua do Lazer” – Show com Maíra Lemos
 
Dia 6/9 – Arena Gastronômica – DJ Caveira
 
17h – Oficina Kids Senac
18h – Chef Marco Túlio
19h – Chef Ian Baiocchi
20h – Chefs Don Fabrizzio e Lucas Corazza
20h – Palco “Rua do Lazer”: Show com Pádua Cantador
22h – Luciana Clímaco
 
Dia 07/09 – Arena Gastronômica
 
16h – DJ Bruno Lopes
16h – Oficina Kids Senac
17h – Chef Adílio Gomes
18h – Chef Júnior Marinho
19h – Palco “Rua do Lazer” – Show com Grace Carvalho