Festival apresentado por Heinz – marca de Ketchup nº 1 do mundo- chega à 20ª edição em 2025 com patrocínio da McCain – batata oficial do evento – e 120 endereços em seis capitais
Durante todo o mês de novembro, 6 capitais do Brasil – São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Campo Grande, Brasília e Curitiba – celebram os 14 anos do maior roteiro gastronômico de hambúrguer do país: o BURGER FEST. Apresentado pela Heinz – marca de Ketchup nº 1 do mundo -, o festival também é patrocinado pela McCain – batata oficial do evento. A 20ª edição reúne restaurantes, bares e hamburguerias para promover simultaneamente a cultura do hambúrguer de qualidade.
“Para essa edição a curadoria selecionou casas e chefs que sempre estiveram presentes no evento e performaram promovendo inovação, qualidade e talento.”, afirma Claudio Baran, criador do festival, que destaca mais um ano do ranking Burger Fest dos 50 melhores hambúrgueres do Brasil – eleitos pela curadoria do festival e pelo voto popular por meio do site oficial do evento.
As casas participantes criaram um hambúrguer e uma porção de batata inéditos para o evento, a preço livre. “Nosso objetivo é sempre fomentar novas experiências de consumo para o público”, reforça Baran.
Serão mais de 120 endereços distribuídos entre as 6 capitais. Em Brasília, participam Padrinhos Smash Original, Superquadra, Chincho Gordo, Superquadra, O Fi de Vó, Inforno, Rusticano, Mustafá, Floriano, Swiss Gourmet e Santa Cruz (confira a lista com as criações ao final do release).
O festival já injetou, em 14 anos, cerca de R$7 milhões no mercado de hambúrguer nacional, atingindo a marca de mais de 2 milhões de hambúrgueres consumidos, com aproximadamente 3.000 estabelecimentos espalhados pelo Brasil, gerando um valor de R$150 milhões em vendas. A criação e organização do Burger Fest é da Agência KRP que também assina os festivais Brunch Weekend, Sanduweek, Food Delivery Series, Semana do Hambúrguer e o Guia de Bares Brahma/Ambev.
A relação da Heinz com as hamburguerias é longeva, na qual a marca reafirma seu compromisso ao acreditar que os melhores hambúrgueres devem sempre ser servidos com as melhores guarnições.
“A parceria entre a Heinz e o Burger Fest reforça o nosso compromisso com a gastronomia e os parceiros que compartilham dessa paixão conosco ao destacar a forte conexão da marca com a cultura do hambúrguer e com quem vive essa paixão. Como ketchup nº 1 do mundo, acreditamos que os melhores hambúrgueres merecem ser acompanhados pelo sabor inconfundível e a qualidade de Heinz’’, afirma Thiago Lopes, CMO da Kraft Heinz.
Para deixar a experiência do consumidor ainda mais completa, a marca criou a ativação “Revelação Heinz”, focada em mistério: ao pedir o hambúrguer do festival com molho Heinz, o cliente recebe um par de óculos especial para desvendar mensagens ocultas e receber brindes. A dinâmica, pensada para ser compartilhada na mesa, premia o cliente com um brinde físico colecionável e o acompanhante com um brinde digital.
Pelo oitavo ano consecutivo, a McCain é a batata oficial do evento, disponibilizando seu amplo portfólio para hamburguerias e restaurantes. Entre as novidades, destaca-se a SureCrisp Max, a mais recente adição à linha SureCrisp. Com corte de 10mm, SureCrisp Max é super crocante e saborosa, oferecendo uma nova experiência aos consumidores. Além disso, a nova batata se mantém crocante por até 45 minutos após a fritura, sendo uma nova forte aliada das operações de delivery.
“Estamos muito felizes em participar de mais uma edição do Burger Fest como a batata oficial. Para nós, este evento é uma plataforma essencial para estreitar laços com os operadores do setor, reforçar os diferenciais da nossa inovadora plataforma SureCrisp – que garante crocância e qualidade inigualáveis – e apresentar novidades exclusivas, com foco especial na SureCrisp Max, que promete elevar o padrão de crocância e a experiência do consumidor”, afirma Guilherme Machado, Head de Marketing da McCain do Brasil.
Casas participantes em Brasília:
Apache Hamburgueria
Q 205 lote 02 – Loja 24 Águas Claras
https://www.instagram.com/apachehamburgueria
APACHE – Blend 180g, queijo gorgonzola, bacon e cebola caramelizada, Molho Barbecue Heinz, servido no pão brioche prime – R$ 38,00
APACHE – Batata palito, queijo cheddar, bacon em cubos, queijo parmesão e cebolinha. Maionese Alho Tostado com Ervas Heinz – R$ 30,00
Benedito Burger na Brasa
QNA 11 Lote 34 loja 2/3 – Taguatinga Norte
https://www.instagram.com/beneditoburger
Burger Oswaldo – Pão prime, hambúrguer de costela 150g, queijo mussarela, cebola e tomates grelhados, Maionese Alho Tostado com Ervas Heinz e molho chimichurri – R$ 36,00
Batata do Benedito – com queijo, sour cream, carne desfiada, pimenta jalapeño e Molho Barbecue Heinz – R$ 45,00
Bulldogs Hamburgueria
SCLRN SQN 311 – Asa Norte
https://www.instagram.com/Bulldogs.oficiall
Jack Russel – Pão pretzel (bread maker), Molho Barbecue Heinz, Carne suína, Abacaxi caramelizado com açúcar mascavo e canela, rúcula – R$ 39,90
Batata Burger Fest – Batata com rub Bulldogs e Ketchup Tradicional Heinz-R$ 24,90
Casa The Famous Hamburgueria
Av. Jequitibá, 585 – Loja 1 – Águas Claras
https://www.instagram.com/casathefamous
Hambúrguer Elvis Presley – pbo Brioche, Burger Dry Aged 180g, Burrata gratinada, Geleia de bacon, Pesto de Pistache e o delicioso Molho Barbecue Heinz – R$ 84,90
Batata Crostraxx do Chef – Batata Cross Trax coberta com mussarela maçaricada e picles de Pimenta de Cheiro – R$ 15,90
Chincho Gordo
St. de Mansões Dom Bosco Cj 12 CL 2 -Lago Sul
SQS 206, Posto Shell
https://www.instagram.com/chinchogordo
Chincheirão – Pão, carne, American cheese de mostarda, cebola crispy e Ketchup Tradicional Heinz Chincho Style. Acompanha a Batatinha do Chincho
R$ 55,00
Batatinha do Chincho com sal de Ketchup Heinz (quase picante).
Floriano Burger
R. 8 Norte, lote 07 – loja 01 – Águas Claras
https://www.instagram.com/florianoburger
Burger Jalapeño – Pão prime, hambúrguer Angus 180g, carne desfiada 50g, picles de pimenta jalapeño, queijo mussarela, maionese defumada e Molho Barbecue Heinz – R$ 45,00
Batata Sr. Floriano-Batata rústica com maionese caseira defumada e cupim desfiado – R$ 50,00
Inforno
CLN 403, Bloco E, Loja 59 – Asa Norte
https://www.instagram.com/infornoburger/
Inforno di Heinz – Burger na massa de pizza 48h feito com blend angus 160g, queijo cheddar, Mostarda Heinz Brown e bacon caramelizado na cerveja. Acompanha batatas fritas com páprica e pimenta do reino e aioli de Mostarda Heinz Brown –
R$ 59,00
Fritas Heinz – Batatas fritas com páprica e pimenta do reino e aioli de Mostarda Heinz Brown – R$ 14,00
Mustafá Burguer
QE 20 – Guará I
R. 36 Sul, 14 – loj 6 – Águas Claras
https://www.instagram.com/mustafaburguer
Musta Violeta – Pão prime, blend da casa de 150g, Queijo canastra, Bacon, Ketchup de amora (feito com Ketchup Tradicional Heinz), Hortelã – R$ 40,00
Batata Violeta – Batata SureCrisp McCain, Tempero da casa, Ketchup de amora (feito com Ketchup Tradicional Heinz), Parmesão ralado – R$ 35,00
O Fi de Vó
CLN 210 BL B LOJA 45 – Asa Norte
https://www.instagram.com/Ofidevo
Vó Mafalda – Carne 150g Angus feita na brasa, queijo canastra, pulled pork, barbecue de jabuticaba a base de Ketchup Tradicional Heinz, salada coleslaw defumada com Mostarda Amarela Heinz e Maionese Heinz – R$ 45,00
Vó Nicea – Batata, gremolata, pulled pork na Mostarda Amarela Heinz, Maionese Heinz com jabuticaba e cebolinha – R$ 38,00
Padrinhos Smash Original
Centro Comercial Gilberto Salomão – QI 5 – Lago Sul
https://www.instagram.com/padrinhos_smashoriginal Larica Pão brioche, Duplo smash, Molho Padrinhos (feito com Mostarda Amarela Heinz e Ketchup Tradicional Heinz), Bacon, Cebola chapeada, Rapadura. R$ 39,00
Rusticano
St. D Sul QSD 5 LOTE 1 – Taguatinga Sul
https://www.instagram.com/rusticano.b
Insano – Pão pretzel, blend defumado, queijo tipo gorgonzola, cebola crispy, bacon caramelizado e Ketchup Picante Heinz – R$ 37,00
Batata fest – Batata frita servida com tempero da casa e parmesão, acompanhada de maionese de alho – R$ 16,00
Santa Cruz Burgers
R. 25 Sul Lote 30, Park Style Mall loja 7 – Águas Claras
https://www.instagram.com/santacruzburgers/
ZEST BURGERS – 200g do blend da casa, pão Pretzel, rodelas de limão siciliano glaceado, molho chimichurri da casa, queijo muçarela derretido e maionese de alho tostado com ervas Heinz – R$ 39,99
SANTA CHIPS – Batatas de verdade no ponto crocante e dourado, Ketchup Tradicional Heinz, lascas de parmesão maturado – R$ 12,99
Superquadra Bar
SCLN 404 bloco B Loja 44 – Asa Norte
https://www.instagram.com/superquadrabar
Matambre Burger – Blend angus 180g, crocante de matambre de costela, queijo prato, maionese especial com Ketchup Sabor Picles Heinz no pão prime – R$ 49,00
Matambre Fries – Batata frita especial com crocante de matambre de costela e Maionese Alho Tostado com Ervas Heinz – R$ 35,00
Swiss Gourmet
Quituart – SHIN QI 09/10 Canteiro Central – Lago Norte
https://www.instagram.com/swiss.gourmet
Swiss Berna – fatia fina de pastrami, burger de 160g, barbecue de rapadura, molho Zurique, queijo raclette, pão prime – R$ 42,00
Batata frita Cross Trax – Batatas Cross Trax McCain servidas com queijo gruyère ralado – R$ 35,00