No coração de Flores da Cunha, uma propriedade de 45 hectares abriga a Vinícola Madre Terra, um refúgio que celebra a força feminina da natureza e oferece aos visitantes uma experiência única. Esse paraíso familiar floresce com um compromisso profundo: respeitar o terroir e a riqueza da sociobiodiversidade. A Madre Terra, nutrida pelos dons naturais da região, dá origem a vinhos e espumantes singulares, além de vivências enogastronômicas autênticas, em meio a paisagens que se transformam a cada estação.
Nesse cenário que mescla vinhedos em patamares, lagos serenos, bosques encantados e trilhas pela mata nativa, a Madre Terra se torna uma extensão da própria terra, com práticas de agricultura regenerativa. Um investimento de R$ 17 milhões em um ano e previsão de mais R$ 12 milhões até 2026 demonstra o comprometimento dessa vinícola com a natureza e com o prazer daqueles que apreciam vinhos, gastronomia, espiritualidade e o puro contato com a terra.
Este projeto, liderado por Tainá Zaneti, é uma expressão do profundo respeito pela vida, pelo divino feminino e pela espiritualidade, incorporando saberes ancestrais para criar produtos que representem muito mais do que simples bebidas. “Este lugar é a fonte da vida, daí o nome Madre Terra, que nutre e expressa os valores que desejamos compartilhar”, diz Tainá. Seus pais, Hermes Zaneti e Izabel Zaneti, também compartilham dessa visão e são os sócios do empreendimento.
Situada na Capela São João, a 847 metros de altitude, a Madre Terra se dedica à agricultura regenerativa, práticas sustentáveis que restauram ecossistemas e promovem a biodiversidade. Com o cultivo de plantas de cobertura e um manejo integrado de pragas, a vinícola contribui para a preservação e a recuperação da vegetação nativa ao redor dos vinhedos. Isso resulta em uma integração harmoniosa do vinhedo à paisagem, contribuindo para um equilíbrio térmico e reduzindo os impactos dos ventos nas fases iniciais do ciclo de crescimento das uvas.
Nessa paisagem única, o cultivo se beneficia de um clima subtropical, com estações bem definidas e temperaturas que variam de 7°C a 27°C. A região tem ventos suaves e constantes, ideais para a ventilação das vinhas. O solo argiloso e basáltico proporciona uma excelente drenagem, e o terreno ondulado é perfeito para o cultivo de uvas de alta qualidade.
A Madre Terra também sincroniza seus processos com os ciclos lunares, reconhecendo a influência dos astros na agricultura e na vinificação. A lua é o relógio celestial que regula a passagem dos dias e das estações, e essa atenção aos detalhes contribui para a singularidade dos vinhos produzidos.
Neste rincão da natureza, o tempo é medido pelas luas, honrando tradições antigas e a sabedoria ancestral que dão vida aos vinhos e à cultura da Madre Terra. O compromisso com a terra e o respeito à vida definem essa vinícola e garantem que cada visita seja uma celebração da natureza e da essência feminina que a alimenta. Como Tainá enfatiza, “Quem conhece a Madre Terra, entende seu propósito imediatamente.”
A Madre Terra é uma joia enológica, onde o cuidado com o planeta e a valorização das relações naturais criam vinhos que encantam o paladar e a alma, celebrando a generosidade da terra e da vida. Ela é mais do que uma vinícola; é um refúgio de amor pela terra e pela cultura dos vinhos, onde o tempo flui com a suavidade das luas que iluminam esse pedaço de paraíso.
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