A escolha dos espumantes para brindar no fim do ano é parte dos rituais do período, que este ano conta com uma nova opção de borbulhas vinda diretamente dos famosos e premiados terroirs do Rio Grande do Sul.
Assinado pela vinícola Viapiana, chega ao mercado o Nature 367 Dias, um espumante de altíssima qualidade que permanece 367 dias em contato com suas leveduras, que aportam ao rótulo aromas complexos e marcantes.
Com frescor e acidez equilibrados, ele harmoniza com entradas e petiscos, pratos leves, receitinhas de Natal e Ano Novo, além de ser perfeito para apreciar à beira da piscina, na praia e no happy hour.
Elaborado com as uvas Chardonnay, Viognier e Riesling Itálico, seus aromas trazem agradáveis notas de frutas brancas como maçã e pêssego.
O contato com as leveduras aporta aromas que lembram pão fresco e bolo, além de ampliar a cremosidade, tornando-o picante e cítrico, com final longo e complexo. A sugestão é que seja consumido bem fresquinho, entre 6° e 8° C.
“O Nature 367 Dias é a escolha certa para quem quer surpreender nas ceias e celebrações de final de ano, pois este é um espumante bastante único, e que traz uma excelente relação custo x prazer”, resume César Curra, sommelier e diretor comercial da Viapiana.
O lançamento está à venda na loja online da vinícola: lojavirtualviapiana.com.br/. Preço: R$ 120,00.