Em parceria com a Chaleira Verde, o Lilie oferece uma carta de chás invejável, com produtos dos mais excepcionais
Eu, que já sou fã do trabalho da Chef Lily Araújo, fiquei bem encantada com o novo espaço comandado por ela, o Lilie, na 211 Sul. A loja é linda, a oferta de panificação e confeitaria são impactantes, e a casa ainda conta com comidinhas estilo brunch que eu amo, como a toast de Rosbife e ovos mexidos com bacon.
Agora, em uma parceria com a Chaleira Verde, o Lilie oferece uma carta de chás invejável, com produtos dos mais excepcionais, garimpados pela proprietária e curadora, Neide Melo, que importa os melhores chás de cada país.
A nova carta é exclusiva para o Lilie, e conta com 10 blends selecionados após um intenso processo de pesquisa e escolha de insumos. Se você só toma chá de saquinho, talvez, não entenda a importância desse trabalho de conectar fornecedores ao redor do mundo, mas quando você toma um chá “de verdade”, tudo muda! A propriedades nutricionais e os sabores realmente aparecem.
Claro que, com esse trabalho, os preços começam a partir de R$ 28 e são muitos sabores interessantes.
Entre os destaques, o Amaretto foi um dos mais elogiados, feito com flores de hibisco, rosa mosqueta e uva, rico em antioxidantes e vitamina C; o Marsala Chai, com combinação de chá preto com especiarias como gengibre e anis estrelado, é ideal para aumentar a disposição; e o sofisticado Rooibos Crème Brûlée, não tem cafeína, mas notas adocicadas que remetem à sobremesa francesa.
Black Mojito: Chá preto, extrato natural de limão, canela, hortelã, amora, limão, pomelo, hibisco branco, pétalas de girassol, capim limão, alcaçuz, óleo de limão, óleo de hortelã possui ação estimulante, promovendo mais ânimo e disposição, e contribui para a melhora da digestão; Sweet Curcuma: Chá verde, abacaxi, fl ores de chá, cúrcuma em pó e aroma natural, rico em antioxidantes, possui ação anti-inflamatória e auxilia na digestão; e do Melonade, que eu também amei: Maçã, rosa mosqueta, hibisco, capim-limão, fatias de maçã, melancia, amora, mamão, lasca de coco, aroma natural, auxilia na digestão e hidratação, rico em antioxidante.
Ou seja, todos os chás têm propriedades funcionais que vão desde estímulo ao metabolismo até fortalecimento da imunidade. E o melhor: são muito gostosos! Versão geladinha para dias de calor ou quente para dias mais frios, acompanhando as delícias da Lilie e partiu!
