O Dia da Gula, comemorado em 26 de janeiro, é o momento ideal para os amantes da boa gastronomia se entregarem aos prazeres da culinária. O restaurante Bla’s Cozinha de Culturas, localizado na 406 Norte, preparou uma programação exclusiva para celebrar essa data com o público brasiliense.
De acordo com o chef Gabriel Bla’s, “A gastronomia é uma forma de celebrar a vida, e o Dia da Gula é a ocasião perfeita para compartilhar momentos especiais à mesa. Criamos essas ofertas para que todos possam aproveitar o melhor da cozinha de forma acessível e deliciosa.”
Uma das grandes atrações será o menu família, disponível no sábado e no domingo, das 12h às 16h. Com pratos pensados para compartilhar, o menu inclui clássicos da cozinha brasileira, como feijoada, bobó de camarão e caldeirada de peixe no tucupi. O menu está disponível para duas ou quatro pessoas, com preços a partir de R$129,90 cada.
Para o sábado à noite, das 18h às 23h, o restaurante promove um festival de risotos, oferecendo um rodízio com sete sabores especiais por apenas R$89,90 por pessoa. Entre as opções estão risotos de queijo, galinhada, carneiro, cogumelos, camarão, filé mignon e moqueca de peixe.
E para adoçar a experiência, a mousse de chocolate da vovó (R$23,90), uma receita tradicional da avó do chef, dona Ismênia, é a sobremesa mais pedida. Servida com sorvete artesanal e finalizada com crocantes e flor de sal, a mousse oferece uma combinação única de texturas e sabores.
Além disso, o restaurante oferece isenção de taxa de rolha por tempo indeterminado, para quem deseja harmonizar a refeição com o seu próprio vinho. Para quem preferir, o Bla’s também dispõe de uma carta com uma seleção especial de rótulos internacionais.