Se você ama praticidade e sabor, esse pãozinho vai virar seu queridinho! Feito com flocão de milho, ele é leve, rápido e combina com qualquer momento do dia. Bora pra receita?
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📝 Ingredientes:
• ½ xícara de flocão de milho
• ½ xícara de água
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de requeijão light
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Sal a gosto
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👩🍳 Modo de Preparo:
1. Hidrate o flocão:
Misture o flocão de milho com a água e o sal. Deixe descansar por 2 minutos.
2. Misture os ingredientes:
Adicione o ovo, o requeijão e o fermento. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
3. Distribua a massa:
Unte forminhas (tipo cupcake ou ramequins) e preencha com a massa.
4. Asse na Airfryer:
Pré-aqueça a 180 °C e asse por 10 minutos. Faça o teste do palito.
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🔄 Outras opções de preparo:
• Forno Convencional:
Pré-aqueça a 180 °C e asse por 20 a 25 minutos ou até dourar levemente.
• Micro-ondas:
Potência máxima por 4 minutos (em recipiente próprio).
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💡 Dicas e Sugestões:
• Adicione um pouquinho de queijo ralado na massa pra um sabor mais marcante.
• Para uma versão doce, troque o sal por 1 colher de sopa de açúcar e adicione erva-doce ou canela.
• Ideal pro café da manhã ou lanche da tarde com café quentinho ou chá natural.
• Sirva com geleias, manteiga ou patês caseiros. Fica uma delícia!