A Páscoa de 2025 ganhou um sabor especial no Gurumê ParkShopping, que preparou menus exclusivos para a data comemorativa. A proposta combina a elegância da cozinha oriental contemporânea com sugestões pensadas para proporcionar uma experiência completa, tanto no salão quanto no conforto de casa.
Com pratos que equilibram criatividade e tradição, o restaurante aposta em uma estratégia que visa aproximar novos públicos, fidelizar clientes e valorizar a experimentação de sabores, sem alterar os valores regulares do cardápio.
Sabores elaborados e harmonizações exclusiva
No salão, o menu especial oferece uma imersão na identidade gastronômica da casa. Entre as entradas, a Vieira Grelhada, o Tuna Hot Roll e a Baterá em Camadas abrem o apetite com sofisticação. Nos pratos principais, ganham destaque o Nhoque de Kabochá (servido com camarões ou cogumelos shitake), o Polvo Grelhado com Bok Choi e Arroz Jasmim Cremoso, e a seleção Origens, com 10 peças no estilo tradicional japonês.
Para a sobremesa, a aposta é a Torta Basca, que finaliza a refeição com um toque marcante. O cardápio também convida à harmonização com os vinhos exclusivos da casa: o Chardonnay 2024, da vinícola Don Abel, e o Merlot 2021, elaborado por Adolfo Lona. Ambos foram desenvolvidos especialmente para acompanhar os pratos autorais do Gurumê e estão disponíveis em garrafas de 750 ml.
Drinks como o Gurumê Spritz e o Hikari completam a carta de bebidas com opções leves e refrescantes.
“A cada celebração, buscamos mostrar um pouco mais da alma do Gurumê. A Páscoa é uma oportunidade de oferecer novas experiências, seja para quem já é nosso cliente ou para quem está nos descobrindo agora”, comenta Wilkys Ohara, restauranter da unidade do ParkShopping.
Delivery também recebe atenção especial
Para quem prefere celebrar a data em casa, o Gurumê preparou um menu especial para delivery, sem perder o refinamento da proposta original. Entre as opções de entrada, estão o Ussuzukuri de salmão e atum, o Nigiri de vieira trufada e a Brisa de peixe do dia.
Nos pratos principais, o tradicional Nhoque de Kabochá reaparece com variações, além do Filé de salmão selado com risoto de limão-siciliano e o Polvo Grelhado com arroz cremoso. As sobremesas incluem a já conhecida Torta Basca e o Brownie de doce de leite. Os vinhos exclusivos também podem ser solicitados junto ao pedido.