O verão é uma das épocas mais aguardadas do ano, e com ele surgem as melhores oportunidades para saborear pratos leves, refrescantes e bebidas criativas. Pensando nisso, o Gurumê criou um cardápio ideal para os dias mais quentes, valorizando o frescor, a qualidade dos ingredientes e a sofisticação da culinária oriental contemporânea.
Entre os destaques do cardápio estão:
- Sashimi Moriawase: Fatias frescas de peixe que proporcionam leveza sem abrir mão do sabor.
- Ceviche Nikkei Salmão: Uma mistura perfeita de peixe fresco com toques cítricos.
- Salmão com Guacamole: Uma combinação clássica que harmoniza frescor e sabor.
Para quem busca experiências ainda mais especiais, há opções como:
- Tartare de Centolla: Uma iguaria sofisticada e refrescante.
- Brisa de Peixe do Dia: Frescor e delicadeza em cada mordida.
- Teppanyaki de Salmão: Uma experiência quente e deliciosa.
- Tartare Veg Me: Uma opção vegetariana fresca e equilibrada.
- Ussuzukuri de Salmão ou Atum: Fatias finas de peixe cru que derretem na boca.
Para acompanhar, o Gurumê destaca drinks e bebidas refrescantes que são sucesso no verão, como:
- Clericot: Uma bebida leve e frutada.
- Sodas artesanais: Refrescantes e saborosas.
- Aurora Boreal: Exclusivo e deslumbrante.
- Elderflower Sunset: Leve e floral.
- Kashima: Um drink tropical que é a cara do verão.
- Lichia Umi e Lichee Tropical: Frutados e frescos, ideais para brindar a estação mais vibrante do ano.
Para fechar com chave de ouro, as sobremesas como o Sorvete de Matchá e a Torta Basca são escolhas perfeitas para completar a experiência gastronômica com um toque leve e adocicado.
Segundo Wilkys Ohara, restauranter do Gurumê Parkshopping, a seleção especial traz a essência do restaurante: frescor, inovação e sabor. “Queremos proporcionar uma experiência completa para nossos clientes no verão, desde pratos leves e refrescantes até drinks especiais que são perfeitos para essa época do ano.”
O restaurante também oferece Gift Cards, disponíveis no site oficial, uma excelente opção de presente para as festas de fim de ano. Para quem prefere saborear as delícias no conforto de casa, o serviço de delivery do Gurumê atende com a mesma qualidade e cuidado das unidades presenciais.