Bla's promove oferta especial para o fim de semana

O Bla’s Cozinha de Culturas, na 406 Norte, prepara um fim de semana repleto de promoções especiais para celebrar duas datas importantes: o Dia do Consumidor, em 15 de março, e o Saint Patrick’ s Day, em 17 de março.

Para marcar as ocasiões, a casa oferece uma oferta imperdível: dose dupla de chope estupidamente gelado por apenas R$12,90 cada. A promoção exclusiva estará disponível na sexta (15) e no domingo (17), proporcionando aos clientes uma oportunidade única de desfrutar de uma experiência gastronômica única em um ambiente acolhedor e cheio de cultura.

“O Dia do Consumidor, celebrado em 15 de março, é uma data especial para reconhecer e valorizar os consumidores. Já no domingo, 17 de março, é a vez de comemorar o famoso St. Patrick’s Day, uma festa tradicionalmente irlandesa que ganha adeptos ao redor do mundo. Por isso, estamos festejando esses momentos com essa oferta especial”, explica o chef Gabriel Bla’s.

E até 24 de março, o restaurante participa da 29ª edição da Brasília Restaurant Week. A casa apresenta menus exclusivos em três etapas durante todo o período do evento. Com valores especiais de R$68,90 (almoço) e R$89,90 (jantar).

Para o menu de almoço, os comensais terão a oportunidade de escolher entre uma seleção de entradas que inclui desde Bolinho de Bacalhau ao Aioli de Tucupi até Asinha de Frango ao Teriyaki de Cajá. Os pratos principais oferecem uma experiência igualmente diversificada, com opções que vão desde Baião de Dois com Carne de Sol até Berinjela ao Molho de Alho Poró. E para finalizar, uma variedade de sobremesas tentadoras, como Verrine de Compota de Frutas Vermelhas com Mousse de Graviola e Crocantes da Confeitaria.

Já para o jantar, o Bla’s Cozinha de Culturas mantém as entradas e sobremesas, mas surpreende com novas opções de pratos principais. Desta vez, os clientes podem desfrutar de delícias como Medalhão de Baby Beef ao Molho Demi-Glace ou Fettuccine ao Mar com Frutos do Mar, entre outras opções igualmente saborosas.

Confira os menus completos:

Entrada:

Bolinho de bacalhau ao aioli de tucupi

Salada àrabe de alface com tabule e molho de Iogurte

Polenta Italiana com ragout de linguicinha e bacon

Tulipa de frango ao teriyaki de cajá e arroz gohan

Principal – almoço:

Sertão: baião de dois com carne de sol, bacon, pimenta biquinho e coentro finalizado com nata

Cocoricó: galinha caipira ao molho velouté acompanhado de arroz branco, pirão e quiabo refogado

Vegetal: berinjela ao molho de alho poró com erva doce e limão siciliano acompanhado de cuscuz soltinho salteado no azeite com cebola, alho, tomates e ervas

Principal – jantar:

Filé e cogumelos: medalhão de baby beef ao molho demi-glace acompanhado de risoto de cogumelos frescos com funghi secchi

Mar e praia: fettuccine ao mar com frutos do mar (camarão, lula e mexilhão) ao molho branco e finalizado com limão siciliano e queijo parmesão

Pescada do chef: pescada amarela grelhada ao molho de alho poró com erva doce e limão siciliano com cuscuz salteado ao tempero da casa

Sobremesa:

Verrine de compota de frutas vermelhas com Mousse de graviola e crocantes da confeitaria

Quebra-queixo de coco ralado com sorvete de limão

Tarte tatin desconstruído com sorvete de canela e chantilly

Bolo de cenoura em camadas com recheio e cobertura de chocolate

Bla´s Cozinha de Culturas

Endereço: CLN 406 Bloco D Loja 38

Telefone: (61) 3879-3430