Quem viveu os primórdios daquela que seria uma das mais premiadas e adoradas pizzarias de Brasília pode até ficar emocionado: são 25 anos de Baco

Para celebrar esse grande e merecido sucesso de Brasília, a Baco Pizzaria, que chegou a seu 1/4 de século, abrirá seu jardim na Asa Sul no próximo sábado, para um encontro memorável.

Das 16h até às 22h, com entrada gratuita, serão oferecidas pizzas individuais, feitas no forno à lenha, produtos da parrilla e outras comidinhas, ao preço promocional de R$25,00.

Gil Guimarães – foto: Rafael Facundo

Além do pizzaiolo e empresário, Gil Guimarães, o evento contará com a participação ilustre de dois dos maiores profissionais do país: André Guidon, da Leggera Pizza Napoletana (SP), eleita a melhor da América Latina no ranking 50 Top Pizza e Peterson Secco, de Canela (RS), primeiro brasileiro a conquistar o prêmio máximo na competição Pizza on the Road, em Las Vegas (EUA).

Exposição de produtos locais artesanais, como os queijos de curadoria impecável da queijista premiada na França, Marina Cavechia; os chocolates da Labarr; e as pimentas da Queen of Peppers também estarão no evento.

Forno à Lenha para a pizza ideal

Até para quem não quiser pizza, a celebração garante felicidade com porção de fritas; Carta Fechada com linguiça, couve muçarela e geleia de pimenta, por Claude Capdeville; Porchetta por Luiz Trigo; e Pastrami por Tonico Lichtsztejn; entre outros. Sério, não dá para perder.

O bar também terá precinhos bem camaradas, como os choppes Stella Artois (R$ 10) e Goose Island (R$ 15).

Acrescente-se música e gente bonita e me diz se não é imperdível?

Aniversário Baco Pizzaria 25 anos

Data: 17/08

Horário: das 16h às 21h

Local: 408 sul – Baco Pizzaria