BOLO DE GRUDE EM FORMA DE FURO
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 90 minutos
Nível de dificuldade:
(X) Fácil
( ) Médio
( ) Difícil
Tipo de receita:
(X) Doce
( ) Salgada
Ingredientes
– 500g de tapioca granulada
– 1 ½ xícara de açúcar (285g)
– 1 pitada de sal
– 300ml de leite bem quente
– 1 vidro de leite de coco (200ml)
– 3 colheres (sopa) de margarina (sugestão Deline Milho) (30g)
– 200g de coco ralado
Modo de Preparo
1- Coloque a tapioca granulada, o açúcar e o sal em uma tigela. Despeje o leite quente, o leite de coco e a margarina.
2- Em seguida, adicione o coco ralado e mexa bem.
3- Despeje a massa em uma forma de furo central untada com margarina.
4- Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por cerca de 45-50 minutos ou até dourar.