Mais uma ótima opção para quem quiser bastante variedade! O Complexo gastronômico marca presença com 13 restaurantes no festival, que vai até 08 de março e chega homenageando a Copa do Mundo
Assim como a dica do Pontão, aqui vai outra oportunidade de conseguir conhecer o menu de várias casas participantes do Restaurant Week em um único local! No Mané Mercado do Plano Piloto, são 13 restaurantes participando da 33ª edição do festival, que traz o tema “Cozinha dos Campeões”, em homenagem à Copa do Mundo. São opções para todos os gostos, perfeito para curtir em grupo, seja com os colegas de trabalho no almoço ou com a família no jantar.
Todos os dias, de 06 de fevereiro até 08 de março, as casas oferecem o menu em três etapas com entrada, prato principal e sobremesa por um preço especial — sendo o de almoço R$73,90 e o de jantar R$94,90. Cada operação homenageia um país e traz um prato inspirado em sua culinária.
Confira os menus completos:
Café e um Chêro (Itália)
Almoço: Tostada com caponata de berinjela, tomate, cebola, pimentões, azeite de oliva e vinagre balsâmico; frango picado com molho cremoso de mostarda, servido com arroz piamontese e chips de mandioca crocantes; gelato de manga fresca.
Jantar: Tostada com caponata de berinjela, tomate, cebola, pimentões, azeite de oliva e vinagre balsâmico; Picadinho ao molho de melaço, acompanhado de arroz cremoso de queijo coalho e paçoca de presunto parma; gelato de manga fresca.
Casa Baco (Itália)
Almoço: Crostini temperado com Zatar; Cowboy Steak Black Angus ao Vinho com arroz cremoso de queijo da canastra; Cannolo de doce de leite.
Jantar: Crostini temperado com Zatar; Cowboy Steak Black Angus ao Molho de Gorgonzola; Cannolo de doce de leite.
Casa Mar (Brasil)
Almoço: Bolinho de peixe; Camarão Internacional individual; bolo de tapioca gelado com coco fresco e leite condensado.
Jantar: Bolinho de peixe; Camarão à Grega; bolo de tapioca gelado com coco fresco e leite condensado.
Chêro Verde (Espanha)
Almoço: Tapas de tomatinhos temperados; Nhoque de batata e espinafre com filé de frango grelhado e azeite de ervas; Gelato de manjericão.
Jantar: Tapas de tomatinhos temperados; Tilápia grelhada em cama de escalivada, acompanhada de arroz com brócolis; Gelato de manjericão.
De Paulina (Argentina)
Almoço: Salada verde; Milanesa empanada com molho branco, presunto e mussarela gratinada e batatas da casa; Brownie com doce de leite argentino e farofa crocante.
Jantar: Salada verde; Milanesa de angus com molho de tomate rústico, gratinado com queijo provolone, orégano e pimenta calabresa, acompanhada de batata; Brownie com doce de leite argentino e farofa crocante.
Italianíssimo (Itália)
Almoço: Bruschetta de tomate cereja e manjericão; Fettuccine com filé ao molho de três cogumelos; Panna Cotta de chocolate branco e calda de frutas vermelhas.
Jantar: Bruschetta de tomate cereja e manjericão; Picadinho de Filé ao Molho Funghi; Panna Cotta de chocolate branco e calda de frutas vermelhas.
Mahalo Poke (Brasil)
Almoço: Canapés de salmão; Poke P com gohan tradicional, 2x salmão fresco, 1x salmão crocante, molho tradicional, cream cheese, couve crispy, alho poró crispy e patê de salmão; mousse fit de manga e banana.
Jantar: Rolls de salmão e cream cheese maçaricados com gergelim e tarê; Combo com 4 hot salmão grelhado; 4 uramaki skin; 4 hossomaki salmão; mousse fit de manga e banana.
O Popular (Brasil)
Almoço: Polenta empanada frita com molho de tomate e gratinada com muçarela; bife à cavalo com mexidinho de arroz, feijão e linguiça e farofa de cebola; Romeu e Julieta.
Jantar: Croquete de ossobuco; Rabada cozida com arroz, polenta e agrião; Queijo minas frescal com doce de leite cremoso.
Ricco Burger (Brasil)
Almoço: Batata palito com sal cítrico e raspas de limão; Cheese Boicon Salada Wagyu Puro; Mini shake de pudim.
Jantar: Batata palito com sal cítrico e raspas de limão; 2 Burgers de Wagyu; Mini shake de pudim.
Superquadra Bar (Brasil)
Almoço: Saladinha Juliana; Baby beef grelhado na parrilla com manteiga de alho, purê de batatas, couve picada e molho roti; Cobbler de Maçã.
Jantar: Carpaccio de Maminha Defumada; Lasanha de Costela Fogo de Chão; Mousse de Maracujá com Chocolate Branco.
Tempero Paraíso (França)
Almoço: Coxinha de frango com gorgonzola; filé mignon ao molho madeira com fritas e arroz do chef; Mil-folhas de doce de leite.
Jantar: Coxinha de frango com gorgonzola; Medalhão de filé ao molho de jabuticaba com risoto de brie e parmesão; Mil-folhas de doce de leite.
Tudo do Porco (Alemanha e Espanha)
Almoço: Schnitzel ao Cream Cheese com gotas de molho apimentado, ketchup e maionese de alho; Joelho de Porco Cozido com Vegetais Assados; Torta Basca com chocolate branco queimado.
Jantar: Mini Tábua de Charcutaria; Fatia de copa defumada ao molho de cerveja preta, salada coleslaw e batatas assadas; Torta Basca com chocolate branco queimado.
Véi Chico (Brasil)
Almoço: Mil folhas de mandioca; Bombom Curado com Crosta e Arroz a Piamontese; Pudim Mané Pelado de mandioca com coco.
Jantar: Mil folhas de mandioca; Bombom Curado com Mousseline de Mandioquinha; Pudim Mané Pelado de mandioca com coco.
Serviço
Restaurant Week no Mané Mercado
de 06 de fevereiro a 08 de março
Almoço: R$73,90 (da abertura às 16h); Jantar: R$94,90 (das 18h00 às 23h)
Endereço: Eixo Monumental, ao lado do Estádio Mané Garrincha
@manebrasilia
