De 14 a 17 de setembro, o Casapark recebe a 13ª Edição da Feira Panela Candanga na Praça Central do shopping. Esta é a última edição do ano, encerrando uma temporada de sucesso e celebração da gastronomia artesanal do Distrito Federal e Entorno.
A feira reunirá 25 expositores dedicados à comida artesanal, oferecendo uma variedade de produtos como pães, mel, doces, vinhos, chocolates, chás, molhos, queijos e muito mais. A Panela Candanga também terá opções para veganos, vegetarianos, celíacos e pessoas com necessidades alimentares específicas.
Além dos expositores, o evento conta com aulas-show gratuitas com especialistas em marketing digital para o segmento, salumeria artesanal, vinhos e cafés. Para as crianças, haverá uma oficina especial de confeitaria de cinnamon rolls.
As inscrições para as aulas-show são gratuitas, sujeitas à disponibilidade de vagas, e podem ser feitas através do Sympla. A feira estará aberta de quinta a sábado, das 12h às 22h, e no domingo, das 12h às 20h.
Local: Praça Central do Casapark, SGCV Lote 22, Park Sul – Brasília. Telefone: (61) 3403-5300.
Programação das Aulas-Show:
Aula-show 1 – Boas Práticas nos serviços de alimentação
- Por Thaís Lasneux, engenheira de alimentos com especialização em vigilância sanitária.
- Quinta, 14/09, às 19h.
Aula-show 2 – Vinhos da Primavera
- Por Rachel Alves Nariyoshi, Sommelière e Juíza de Qualificação de Vinhos.
- Sexta, 15/09, às 19h30.
Aula Kids – Confeitando Cinnamon Rolls
- Por Luiz Henrique da Fine N’ Rolls.
- Sábado, 16/09, às 15h.
Boas dicas sobre a Cerveja Artesanal e suas harmonizações
- Por Bárbara Soares, Sommelière de Cervejas.
- Domingo, 17/09, às 16h.