Nos dias 28 e 29 de outubro, acontece a 2ª Edição do Sparkling Festival, uma grande feira focada em espumantes e vinhos de verão, na praça central do Shopping Casapark. Entre os 25 produtores que já confirmaram presença estão as vinícolas Zanotto, Arte Viva, Audace, Ponto Nero by Casa Valduga, Tenuta Foppa & Ambrosi – todas do Rio Grande do Sul, além da Importadora Del Maipo.
O evento acontece como se fosse uma festa, onde, além de poder provar todos os rótulos que desejar, o visitante tem a chance de degustar deliciosas comidinhas na feira de produtos artesanais, que acontece em paralelo, onde também estarão disponíveis produtos manufaturados, itens de decoração e de estilo pessoal. E tudo isso embalado por um trio de jazz e bossa-nova de primeira qualidade.
“O Brasil é um país tropical com grandes períodos de calor e por isso mesmo acreditamos que o espumante e os rosés são, naturalmente, as bebidas do verão, uma vez que são leves e agradáveis de beber e combinam com qualquer momento e ocasião”, afirma a idealizadora do Sparkling Festival, Larissa Fin. “Brasília é uma cidade que tem crescido muito o consumo de vinho, sobretudo o produto brasileiro. Percebemos isso quando fizemos a última edição do Vinho na Vila, em Maio, no Casapark. Diante da calorosa recepção, não poderíamos deixar a cidade de fora” acrescenta.
Como o Festival acontece pouco antes do período das festas de fim de ano, a idealizadora do evento dá três dicas imperdíveis de produtos que estarão expostos para degustação e que também são excelentes opções de presentes: “O maravilhoso e premiadíssimo Brut Rosé da Ponto Nero, o Moskos Moscatel da vinícola Audace e o espumante Nature Elementar da Arte Viva”.
Para os iniciantes que gostariam de se aventurar no mundo dos espumantes e vinhos de verão, Larissa aconselha: “Comece degustando os mais docinhos, menos alcoólicos e com o tempo ir ampliando seu repertório para os bruts e após os natures”.
Serviço:
Sparkling Festival Brasília
Local: Praça central do shopping Casapark
Data: 28 e 29 de outubro
Ingressos: R$ 99 a R$ 150 (mais taxa) no 1º lote / Acesse: https://sparklingfestival.com.br/sparkling-festival-2023-brasilia/
Observações: Cada ingresso dá acesso à uma sessão de degustação com 3h de duração, uma ecobag + taça de cristal de presente! A dose de degustação é de 15ml e o visitante pode provar quantos rótulos quiser e tirar suas dúvidas com o expositor. Em alguns stands será possível comprar as bebidas degustadas.
*Fotos: César Rebouças