Conhecida pelos seus deliciosos gelatos, a gelateria Ilgiorno Gelato prepara linha especial de ovos para a Páscoa 2024.
Este ano, Henrique Consone quis priorizar os sabores do Brasil e valorizar ingredientes como a castanha, cupuaçu e caju.
A linha de produção é artesanal, feita com chocolates nobres de altíssima qualidade. “Eu trouxe para essa Páscoa muitas referências de viagens que fiz para estudar a chocolateria e, desta forma, trazer o que há de melhor para a criação da nossa linha de Páscoa”
O lançamento conta com 04 opções de sabores, destaque para a novidade do Ovo de pipoca caramelizada feito com chocolate meio amargo 47% cacau, com recheio de ganache de caramelo e pipocas caramelizadas.
Sucesso das edições anteriores, o Ovo de Pistache, feito chocolate branco (nossa sugestão) ou chocolate meio amargo 63% cacau, recheado com pistache e grãos de pistache. E a opção mais brasileira, o Ovo Brasil, feito com chocolate meio amargo 63% cacau, recheio de ganache de cupuaçu, cupuaçus desidratados e castanha de caju, uma explosão de sabores.
E o sucesso das edições anteriores e que foi mantido no catálogo, Ovo IL Ferrero, feito com chocolate meio amargo 47% cacau e recheio de “nutella” artesanal e bastante crocante de avelã. As encomendas devem ser feitas no balcão ou pelo telefone da loja e retiradas no local, cada ovo pesa aproximadamente 550g. Você irá se encantar com a Páscoa da Ilgiorno.