Em dezembro, Brasília ganha um novo destino para quem busca um ambiente descontraído, com uma proposta sofisticada e opções gastronômicas refinadas. O Taska Bar, localizado na QI 15 do Lago Sul, surge como mais uma grande aposta dos grupos FUNN e O2, especializados em gastronomia e entretenimento. O bar traz uma atmosfera acolhedora e intimista, com um cardápio elaborado pelo renomado chef Rodrigo Almeida e uma extensa carta de vinhos selecionados de diversas partes do mundo.
Com experiência consolidada no mercado, os empresários dos grupos FUNN e O2 estão prontos para movimentar ainda mais a cena de Brasília. O FUNN, conhecido por sua expertise na realização de eventos como o Funn Festival e pela administração de bares icônicos da cidade, como o New Mercadito e o Versão Brasileira, agora se expande com o Taska Bar. “O Taska chega para completar esse time de marcas que Brasília abraçou ao longo desses 10 anos de história que temos”, afirma Henrique Migras, sócio do grupo.
Em parceria com o grupo O2, especializado em experiências de alto padrão no setor fitness e gastronômico, o Taska promete ser um ponto de encontro único. “A expansão para o ramo gastronômico é uma forma de reforçar o nosso compromisso de oferecer experiências excepcionais, tanto no mundo fitness quanto no setor de alimentação”, comenta Paulo Albuquerque, sócio da O2.
O chef Rodrigo Almeida, com mais de 20 anos de experiência nas principais cozinhas de Brasília, é o responsável pela criação do cardápio do Taska. “O menu do Taska é uma fusão de sabores, trazendo pratos clássicos de diferentes culinárias com ingredientes frescos e de qualidade, pensados para compartilhar e proporcionar uma experiência completa”, afirma o chef, que promete surpreender os paladares com receitas que também carregam histórias por trás de cada ingrediente.
Além de sua gastronomia inovadora, o Taska se destaca pela sua carta de vinhos, que inclui rótulos de grandes produtores dos principais países vinícolas. Desde opções renomadas até vinhos de vinícolas menores e produtores artesanais, a seleção promete agradar tanto os conhecedores quanto os iniciantes. “Teremos vinhos por taça, degustações temáticas e harmonizações pensadas para complementar a experiência gastronômica”, explica Hugo Andrade, sommelier responsável pela curadoria.
O espaço, assinado pelo arquiteto Gustavo Goes, traz um estilo contemporâneo, com móveis em madeira e iluminação suave, criando um ambiente aconchegante e ideal para quem busca um momento de descontração ou celebração.
A inauguração será para convidados no dia 13 de dezembro, e no dia 14 o Taska abrirá suas portas para o público em geral. O bar funcionará de quarta a domingo, das 17h à 01h, oferecendo um ambiente perfeito para quem quer desfrutar de uma boa comida, um excelente vinho e uma experiência única em Brasília.
foto: Roberto Borges Leal , Hugo Andrade, Rodrigo Moreno, Josiel Cabral e Paulo Albuquerque