O 3º Fórum Mundial Niemeyer, que começou nesta segunda-feira (29/04), promete agitar a capital federal. Pela primeira vez realizado em Brasília, o evento é liderado pelo arquiteto e artista Paulo Niemeyer, com mais de 20 anos de experiência na área e bisneto do mestre Oscar Niemeyer.
Para homenagear o arquiteto, um restaurante localizado no Pontão do Lago Sul criou um prato exclusivo para os clientes que visitarem o estabelecimento, o “Casa das Canoas” – Pescada Amarela ao molho romanesco acompanhada de musseline de batatas e creme de espinafre. A Casa das Canoas, projetada pelo próprio arquiteto Oscar Niemeyer entre 1950 e 1954, é sem dúvida uma das obras-primas da arquitetura residencial moderna.
O prato é uma explosão de sabor e texturas, uma verdadeira obra de arte clássica da arquitetura. Ele estará disponível no menu até 05 de maio para os participantes do fórum por R$ 72 e para os demais clientes por R$ 90.