O C’est Si Bon Creperia e Bistrô, localizado na 213 Norte, preparou uma programação especial para quem busca um ambiente acolhedor para celebrar o fim de ano. A casa lançou o Festival de Crepes, ideal para grupos a partir de 10 pessoas, e funciona mediante reserva com pelo menos 48h de antecedência. A proposta reúne variedade, praticidade e preços acessíveis para atender confraternizações de empresas, famílias e amigos.
Segundo o proprietário, Sergio Quintiliano, o festival nasceu da vontade de ampliar as possibilidades para o público. “Queríamos criar uma experiência que oferecesse mais variedade para os clientes e que atendesse diferentes gostos em um único formato. O festival é a forma que encontramos de proporcionar isso”, afirma.
O Festival de Crepes conta com três modalidades distintas, todas com versões reduzidas dos pratos. A primeira oferece sete opções de petit crepes, sendo cinco salgados e dois doces, ao valor de R$ 86,90, permitindo ao cliente escolher até cinco sabores.
Entre as opções está o Quatro Queijos, preparado com muçarela, requeijão cremoso, gorgonzola e parmesão, o Estrogonofe de Frango, feito com frango desfiado, molho de estrogonofe e batata palha e o Le Coq, que combina frango desfiado, requeijão cremoso e salsinha. Entre os doces, o Brasileirinho mistura banana caramelada, muçarela, açúcar e canela e o clássico Crepe Suzette apresenta massa amanteigada flambada com licor de laranja, açúcar, calda de laranja e sorvete de creme.
A segunda modalidade oferece 14 opções de petit crepes, também com escolha de cinco sabores, pelo valor de R$ 97,90. Entre elas está o Mexicano, que leva carne moída, feijão com chili, muçarela, sour cream e cebolinha, o Italianíssimo que combina muçarela de búfala, tomatinhos e manjericão e o Einstein que é preparado com frango desfiado, requeijão cremoso, palmito e azeitona. Para quem prefere doces, o Piazzolla traz calda de doce de leite, nozes tostadas, flambado com licor de laranja e sorvete de canela.
Nessa modalidade também aparecem os sabores já presentes no menu anterior, como Quatro Queijos, Tom & Jerry, Brasileirinho e Crepe Suzette, entre outros.
A terceira modalidade permite ao cliente escolher qualquer cinco sabores entre todas as opções de crepes da casa, pelo valor de R$ 108,90.
O C’est Si Bon recebe confortavelmente eventos de até 40 pessoas e disponibiliza pacotes especiais para confraternizações. Além do festival, o bistrô oferece outras opções de menu e conta com uma carta de vinhos totalmente renovada, com diversos rótulos selecionados pela Vinhos AS.
O Festival de Crepes já está disponível e para fazer a reserva é necessário o pagamento de 50% do valor do pacote desejado.
