Começou ontem (15), e segue até o dia 1º de junho, uma das iniciativas gastronômicas mais aguardadas do calendário brasileiro: o Festival Brasil Sabor. Promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o evento chega à sua 19ª edição com a proposta de celebrar a riqueza e a diversidade da cozinha brasileira — e, em Brasília, o sabor já está no ar
Com o tema “A celebração da cozinha brasileira”, o festival reúne 59 casas do Distrito Federal, cada uma oferecendo pratos criados especialmente para a ocasião, que destacam ingredientes típicos e técnicas tradicionais de preparo com uma releitura autoral dos chefs. Os preços promocionais variam entre R$39,00, R$59,00, R$79,00 e R$99,00, conforme a proposta de cada restaurante.
Mais do que uma oportunidade de comer bem a preços acessíveis, o evento é um convite ao resgate da identidade gastronômica do país. Os pratos contam histórias, evocam memórias afetivas e reforçam a potência cultural do que vai à mesa — um patrimônio muitas vezes subestimado, mas essencial à construção de uma cultura plural e saborosa.
“O Brasil Sabor é uma vitrine da nossa criatividade culinária e também uma ferramenta importante para movimentar o setor de bares e restaurantes, que emprega milhões de pessoas e promove desenvolvimento em diversas cadeias produtivas”, afirma a organização do evento.
Com patrocínio nacional da Ambev e apoio regional da Coca-Cola Zero Açúcar, o festival também busca fidelizar o público e fortalecer a conexão entre os estabelecimentos locais e seus frequentadores. É, ainda, uma chance valiosa para novos talentos da gastronomia despontarem e para negócios consolidados inovarem.
Para conhecer os menus, valores e os endereços dos restaurantes participantes no Distrito Federal, o público pode acessar o site oficial do evento:
👉 www.brasilsabor.com.br/restaurantes-participantes/distrito-federal/brasilia-df
Sabores do Brasil estão à espera — e, por tempo limitado, com preço especial.