A culinária japonesa consolidou-se como uma das preferidas do público brasiliense nas últimas duas décadas. Restaurantes especializados se espalharam por diferentes regiões administrativas, acompanhando a demanda crescente por pratos que unem tradição, frescor e praticidade. Hoje, a capital federal conta com dezenas de casas dedicadas ao sushi, sashimi e temakis, além de redes que popularizaram o consumo em praças de alimentação e no delivery.
Esse movimento reflete uma tendência nacional: a gastronomia oriental deixou de ser restrita a nichos e passou a ocupar espaço no cotidiano de famílias, jovens e trabalhadores que buscam refeições rápidas, mas com identidade cultural. Em Brasília, a diversidade de opções vai desde restaurantes sofisticados até redes que apostam em preços acessíveis e cardápios variados.
Dentro desse cenário, uma das novidades que chamam atenção é o Oniloko, inspirado no tradicional oniguiri japonês. Trata-se de um bolinho de arroz triangular, recheado com proteína à escolha, cream cheese e cebolinha, finalizado com gergelim e alga nori.
O produto é oferecido em duas versões: a tradicional e a hot, empanada em farinha panko, voltada para quem prefere crocância. Os sabores disponíveis incluem salmão (R$ 12,90 tradicional | R$ 14,90 empanado), camarão (R$ 12,90 tradicional | R$ 14,90 empanado) e patê de salmão (R$ 10,90 tradicional | R$ 12,90 empanado).
Há ainda o Combo Oniloko, que reúne duas unidades acompanhadas de refrigerante por R$ 29,90, exclusivo para consumo em loja.
Em Brasília, o Oniloko pode ser encontrado em diversas unidades da rede, com destaque para a loja de Sobradinho (Q1, CL Conjunto C1, Loja 5 – Sobradinho), que funciona diariamente das 11h30 às 22h30. Além do consumo presencial, o Oniloko está disponível no aplicativo próprio da rede (pedir.sushiloko.com) e também no iFood. Pelo app, clientes têm acesso a benefícios exclusivos, como ofertas especiais e cashback pelo programa ClubeLoko.