C’est si Bon apresenta menu mensal com combinações que celebram a cozinha afetiva

Com o menu Sabor du Jour, a casa aproxima o público de sua cozinha premiada, transformando o almoço uma experiência acessível a todos

Com 25 anos de história e reconhecido por sua culinária criativa e acolhedora, o C’est si Bon Crêperie & Bistrô lança o menu Sabor du Jour, uma proposta mensal que traz ao público um cardápio completo (entrada, prato principal e sobremesa), com preço fixo e opções que valorizam ingredientes frescos e preparos autorais.

O menu de outubro chega com duas possibilidades de composição, oferecendo variedade e equilíbrio em cada escolha. Nas entradas, o cliente pode optar entre a Mini Salada Tropical, com mix de folhas, frutas e molho de iogurte com ervas, ou a Mini Salada Caesar, feita com alface americana, croutons e o exclusivo molho C’est si Bon.

Entre os principais, o destaque vai para o Filé do Chef, preparado com filé alto ao molho de mostarda, purê rústico com brócolis e cebola caramelizada. Outra opção é o Omelete Ratatouille, com legumes selecionados, ideal para quem busca uma refeição leve e saborosa.

Para encerrar a experiência, as sobremesas trazem o toque artesanal que é marca da casa: o clássico Crepe Suzette, com massa amanteigada, calda de laranja e açúcar de confeiteiro, e a Panqueca Piazzolla, recheada com doce de leite e flambada com licor de laranja.

Os valores variam conforme o prato principal escolhido:

Opção Filé: R$ 79,90
Opção Omelete: R$ 59,90

Com trajetória consolidada e prêmios como o Veja Brasília Comer & Beber – Melhor Creperia em 2012 e 2013/2014, o C’est si Bon continua inovando sem perder suas raízes.

Para o chef e proprietário Sérgio Quintiliano, o novo menu representa a essência da casa. “O menu Sabor du Jour nasceu da vontade de surpreender nossos clientes com combinações que traduzem o espírito do C’est si Bon: simplicidade, frescor e autenticidade. Cada prato é pensado para valorizar ingredientes de qualidade e proporcionar uma experiência completa, com o equilíbrio que a boa mesa pede”, afirma.