Uma sobremesa encantadora, com poucos ingredientes e deliciosa para você servir no Natal.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 colher de sopa de baunilha
3 colheres de sopa cheias de amido de milho
900 ml de leite
Para caramelar as bananas:
6 bananas nanicas grandes
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água.
Modos de preparo:
Misture o leite condensado com o creme de leite, a baunilha, a maizena e mexa bem para não deixar grumos. Entre com o leite e leve ao fogo médio. Va mexendo e cozinhe até o creme engrossar.
Despeje em uma travessa e assim que esfriar um pouco leve para geladeira ou freezer para firmar.
Com o creme já firme caramelize as bananas derretendo o açúcar, adicionado a água e as bananas cortadas. Cozinhe por alguns minutos e despeje na travessa.
Leve geladeira por 2 a 3 horas antes de servir.