Circuito segue até 3 de maio e convida público a eleger o melhor buteco da cidade entre os 34 participantes
O Comida di Buteco chega à sua 11ª edição na capital oferecendo maratona gastronômica que transforma mesas, balcões e calçadas em pontos de encontro para quem gosta de comer bem e e fomentar a cultura boêmia super brasileira do boteco.
Até 3 de maio, o público pode circular pelos bares da cidade, provando os petiscos criados especialmente para o concurso e ajudar a escolher o melhor buteco de Brasília. Os pratos têm preço único de R$ 40 e estão disponíveis em estabelecimentos espalhados por regiões como Asa Norte, Asa Sul, Taguatinga, Guará, Samambaia, Núcleo Bandeirante, Águas Claras, Sobradinho, Vila Planalto, Sudoeste, Paranoá, Taquari e Vicente Pires.
É preciso enxergar o circuito como um retrato vivo da cultura brasileira, que inclui o Brasil do balcão, da receita de família e da criatividade nascida da necessidade e do improviso. Neste ano, o desafio ganha um ingrediente especial: as verduras. O tema da edição provoca os participantes a explorar novos sabores e texturas sem perder a essência da cozinha de raiz.
A dinâmica segue a tradição do concurso: público e jurados avaliam petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida, sendo o prato responsável por 70% da nota.
O Comida di Buteco movimenta bairros, fortalece pequenos negócios, gera renda e celebra um dos símbolos mais autênticos da cultura brasileira: o buteco como extensão da casa.
Verifique todos os participantes no https://comidadibuteco.com.br/butecos/brasilia-butecos/, mas aqui seguem algumas recomendações pessoais minhas:
https://comidadibuteco.com.br/buteco/aflora-bar
https://comidadibuteco.com.br/buteco/arere-gourmet
https://comidadibuteco.com.br/buteco/bahea-cozinha-baiana
https://comidadibuteco.com.br/buteco/dikantu-bar
https://comidadibuteco.com.br/buteco/dom-caricas-bbq-2
https://comidadibuteco.com.br/buteco/tata-kombinado-cozinha-e-bar
Serviço
Período: 10 de abril até 3 de maio
Preço dos petiscos: R$40
Patrocinadores em Brasília: Grupo Heineken com AMSTEL e FYS Santander/Getnet McCain Unilever com Knorr Chandon Seara
Apoiadores Institucionais: Germer Abrasel Neooh
Promoção: Globo Bsb
Assessoria de Imprensa
Solos Comunicações – Eliane Ulhoa (61) 99976-7271 solos.jornalismo@gmail.com
Redes: Facebook: /comidadibuteco Instagram: _comidadibuteco Twitter: @_comidadibuteco Site: www.comidadibuteco.com.br
