Dia das Mães: Onde comer? Parte 2

Ticiana Werner – o clássico não sai de moda

Quando me pergunto por que gosto tanto desta casa, respondo com facilidade: constância, qualidade e, principalmente, equilíbrio entre serviço acolhedor e tecnicamente eficiente. Ticiana tem um buffet perfeito para quem quer chegar e já comer, num momento de desopilar depois de um dia cheio de trabalho, com um vinho que pode ser escolhido de uma gama extremamente variada de preço e qualidade sempre presente. O Ticiana também é garantia de preparos artesanais impecáveis, sem um monte de aditivos. Estamos falando de pães, massas e molhos preparados com carinho na cozinha do restaurante e não entupidos de sódio e conservantes. Isso, na minha idade, faz muita diferença.

Receitas com frutos do mar, carnes e legumes, sempre equilibradas e saborosas, sem contar sobremesas como um dos melhores cremes brulês e canolis da cidade!

Para o Dia das Mães, como a Chef Ticiana sempre faz, as mulheres serão acolhidas com carinho, dedicação, lembranças e comida impecável. O menu é exclusivo para data, por R$198,00, com 3 etapas completas, apenas no domingo, 10 de maio, além de opção de menu infantil por R$ 105 — perfeito para reunir toda a família.

Garanta seu horário com antecedência e venha se sentir valorizada por todo o seu trabalho como mãe!

Serviço:

Domingo, 10 de maio

CLS 201

Informações e reservas: (61) 98371-0611

https://www.instagram.com/ticianawerner

Santú Comedoria: mentalidade moderna, comida ancestral

O Dia das Mães, na Santú Comedoria, vai terminar com doçura. Neste domingo, 10 de maio, as mães que forem almoçar na casa serão presenteadas com uma sobremesa especial de cortesia, podendo escolher entre duas opções criadas para a data, enquanto durarem as unidades. A ação reforça a cozinha da Santú como espaço de memória e pertencimento, convidando o público a transformar o almoço em encontro e presença.

As mães poderão escolher entre o bolo e sorvete de chocolate com caramelo de dendê e coco; ou o biscoito de cumaru, morango cozido com gin, azeite de manjericão e sorvete de leite. Duas sobremesas que partem de ingredientes marcantes e criam um final de experiência com identidade, contraste e potência.

Para a chef e proprietária Catarina Freire, o gesto se conecta ao que a data representa. “Mãe é o primeiro contato que a gente tem com a ancestralidade, então a gente quer receber essas mulheres para um almoço que vai alimentar o corpo e a memória. Uma oferenda doce, potente e cheia de intenção, mas também é uma forma de dizer: senta, respira e aproveita”, afirma.

Como a distribuição é limitada, a Santú reforça que a cortesia será válida enquanto durarem as unidades. Por isso, a casa incentiva o público a fazer reserva antecipada, já que o Dia das Mães costuma aumentar a procura no horário do almoço.

Aproveite para explorar o cardápio, incluindo entradas como a porção de mini acarajé e o tartare de atum!!

Serviço – Dia das Mães na Santú Comedoria

Quando: domingo, 10 de maio de 2026
Onde: Santú Comedoria, 213 Norte, Brasília DF
Sobremesas: limitadas, enquanto durarem as unidades
Opções de sobremesa:
Informações e reservas: (61) 99151-6311
Instagram: @santucomedoria

Pontão Lago Sul: variedade à beira Lago

O Dia das Mães será ainda mais especial nas operações gastronômicas do Pontão Lago Sul. Celebrado neste domingo, 10 de maio, os restaurantes, às margens do Lago Paranoá, cartão postal de Brasília, prepararam ações e menus exclusivos.

No Gran Bier a sugestão é o Camarão com curry, abacaxi e raspas de coco seco, servido com arroz branco. O prato serve duas pessoas e está disponível no almoço e no jantar, ao valor de R$218,00.

O Soho criou um combinado com 32 peças com Uramakis; Hossomakis; Niguiris; Baterás e Sashimis variados. A opção custa R$269,00. As mães ganharão, como cortesia da casa, uma Nuvem de Morango de sobremesa.

No Surf Bar Mormaii, um buffet completo e variado com estação de sushi; moqueca de peixe com camarões; saladas frescas; opções quentes e acompanhamentos especiais, a partir de R$99,00 por pessoa. As homenageadas ganharão, ainda, uma sobremesa especial como cortesia.

O Náutico Café preparou uma experiência especial: o chá artesanal Doce Afeto Premiado, combinação delicada de flor e pétalas de jasmin; uva; maçã e erva doce, pensada para acalmar e ajudar na digestão. Ao pedir a sugestão, R$15,00, as mães ganham um sachê especial para levar para casa.

Pontão Lago Sul

Endereço: SHIS Ql 10, Lote 1/30 Lago Sul – Brasília – DF

Telefone: (61) 3364-0580
@pontaodolagosul

Olinda Bar e Restaurante: a mãe nordestina presente

O Dia das Mães é uma data que pede encontro, mesa cheia e comida com significado. No Olinda Bar e Restaurante, com unidades em Taguatinga e Asa Sul, a proposta é justamente transformar a refeição em um momento de celebração, com pratos pensados para compartilhar e que trazem referências afetivas da culinária nordestina.

Entre os destaques está a carne de sol completa, uma opção que chega à mesa com arroz branco, feijão fradinho, macaxeira, paçoca de carne de sol, vinagrete, cheiro verde e manteiga de garrafa. O prato, servido em porções média (R$199) e grande (R$245), é pensado para dividir e atender famílias que querem aproveitar a data com calma, sem abrir mão de variedade.

A ideia é que a experiência vá além da comida, criando um ambiente de partilha e conexão, bem no estilo das refeições em família. A combinação dos acompanhamentos com a carne de sol reforça esse clima de conforto e tradição, com sabores que remetem à cozinha caseira.

Segundo o chef Romão Olinda, à frente do restaurante, a escolha do prato tem relação direta com o significado da data. “A carne de sol completa é aquele tipo de prato que naturalmente reúne as pessoas. Vem tudo junto, bem servido, para compartilhar mesmo. Para o Dia das Mães, faz sentido porque é uma celebração em família, de estar perto, dividir a comida e o momento”, afirma.

Outro prato que ganha destaque no período é o rubacão (R$62), que carrega uma história pessoal. Feito com arroz branco, feijão verde, nata fresca, queijo coalho e finalizado com carne de sol selada na manteiga, o prato entrou no cardápio inspirado em uma receita de família.

“O rubacão é uma receita que vem da minha mãe, mas que também foi repassada pela minha avó, ela fazia muito para a gente quando eu era mais novo. É uma comida simples, mas cheia de memória. Trazer isso para o cardápio foi uma forma de manter essa tradição viva e dividir um pouco dessa história com quem vem aqui, além de homenageá-la”, conta.

SERVIÇO

Olinda Bar e Restaurante