Giro gastrô: volta do Rapport, Noru celebra Kaitai e Patinho Feio alivia o calor!

Rapport Café e Bistrô reabre as portas após incêndio e inicia novo capítulo em Brasília

Depois de mais de uma década de história, casa da 412 Norte retoma as atividades e reconstruir sua rotina após incêndio

Há lugares pioneiros que ocupam um lugar bastante afetivo para quem acompanhou a trajetória gastronômica de Brasília. O Rapport Café e Bistrô é um deles. Com uma década de história, a casa enfrentou recentemente um incêndio que interrompeu temporariamente suas atividades. Agora, de portas reabertas, inicia um novo capítulo e retoma gradualmente o movimento.

A história do Rapport começou em 2015, quando a empresária Fabiana Braga decidiu transformar em negócio a inspiração trazida de viagens pela Europa. Desde o início, o Rapport apostou em uma experiência que ia além do café, reunindo no cardápio cafés especiais, almoço, doces, sanduíches, brunch e opções para diferentes momentos do dia. O próprio nome, de origem francesa, remete a relação, empatia, confiança e sintonia — conceitos que acabaram se tornando parte da identidade da casa.

Com a atual loja da 412 Norte, a casa garante ambiente mais tranquilo e com a sensação de uma varanda para os amigos.Café da manhã, brunch, almoço, café da tarde, drinks e jantar passaram a fazer parte da rotina do endereço. Agora, o Rapport reabre as portas para continuar sendo um lugar de encontro, acolhimento e boas pausas no dia a dia de Brasília.

Fotos: Divulgação

Vem aí, a 4ª Edição da Cerimônia Kaitai no Norū Sushi, que também ganha nova loja

Após consolidar sua marca como uma das principais referências da gastronomia japonesa contemporânea no Distrito Federal, o Norū segue anuncia a abertura de sua segunda unidade até o fim do ano na Orla do Lago Paranoá.

Recentemente, a casa também ampliou sua operação com a criação do Izakaya, dedicado ao conceito dos tradicionais botecos japoneses, e segue como aposta segura para almoço, jantar ou happy hour.

Já no dia 17 de setembro, o Norū Sushi abre as portas para sua experiência mais exclusiva: a 4ª Cerimônia Kaitai. Uma imersão profunda que une a alta gastronomia japonesa, cenografia teatral e rituais que provavelmente nunca foram vistos fora do Japão.

O mistério faz parte do menu omakase, que requer confiança na entrega do Chef, mas já adianto que a experiência é incrível, a começar pelos tambores tradicionais Taiko e uma cenografia que te transporta direto para o coração do Japão. O cliente participa ativamente de tradições milenares de inspeção e cortes simbólicos que resultam em um banquete exclusivo em sete etapas salgadas e uma doce, acompanhado por sakes de edição limitada e coquetelaria alquímica que se transforma diante dos seus olhos.

As vagas para esta noite exclusiva e limitada são altamente concorridas. Para garantir o seu lugar e viver essa experiência imersiva no coração da cultura japonesa, entre em contato diretamente com a equipe de vendas e faça a sua reserva antecipada pelo WhatsApp (61) 99554-0336. O investimento é de R$ 831,81, com opção de menu kids sob consulta com a equipe de vendas.

Fotos: 70 Mil Comunicação

Patinho Feio aposta em drinques refrescantes para driblar o calor de Brasília

Bar na Asa Norte reúne coquetéis autorais, chopp e petiscos em ambiente descontraído para quem quer aproveitar os dias quentes com os amigos

Com as altas temperaturas tomando conta de Brasília, encontrar um lugar agradável para fugir do calor e reunir os amigos pode ser uma boa pedida. Na Asa Norte, o Patinho Feio combina ambiente aberto e arejado, chopp gelado, petiscos e uma carta de drinques autorais que aposta em ingredientes brasileiros, frutas e diferentes combinações de sabores para refrescar os dias mais quentes.

Entre as opções da carta está o Uva Roxa com Manjericão (R$35,90), que combina a doçura e a intensidade da uva roxa ao aroma fresco do manjericão. Outra alternativa é o Pato Caju (R$35,90), que reúne cachaça, caju e xarope simples em uma combinação que valoriza um dos sabores mais característicos do Brasil.

Para quem gosta de combinações mais frutadas, o Pato Pink (R$36,90) leva gin, Cointreau, morango e pink lemonade. Já o Musa (R$37,90) combina bourbon de banana, umbu e limão, criando uma experiência que transita entre a doçura das frutas, a acidez do cítrico e as notas mais profundas do destilado.

Com uma proposta ainda mais brasileira, o Banzeiro (R$37,90) combina cachaça de umburana, vinho tinto e espuma de gengibre. Cítrico e picante, com notas amadeiradas, o drinque reúne diferentes camadas de sabor e traz ingredientes que remetem diretamente à identidade gastronômica nacional.

Para quem prefere brindar sem álcool, a carta também reúne opções que vão além dos tradicionais sucos e refrigerantes. O Virgulino (R$29,90) combina maracujá, acerola, limão-siciliano e água com gás. Já o Spritz (R$29,90) revisita o clássico italiano em uma versão sem álcool, com xarope de bitter, acerola, limão e espumante sem álcool. Outra opção é o Cosmopolitan (R$29,90), que reúne suco de cranberry, xarope de amora, limão e bitter floral.

O ambiente aberto e fresco do Patinho ajuda a aproveitar o momento com mais conforto, especialmente em meio à seca, nos dias em que o termômetro de Brasília insiste em subir — seja para um happy hour, um encontro depois do trabalho ou simplesmente para aproveitar o fim do dia. 

SERVIÇO
Patinho Feio
CLN 102 Bloco B, Loja 54/58 – Asa Norte, Brasília/DF (entrequadra 102/103 Norte)
Terça a quinta: 12h às 00h
Sexta e sábado: 12h à 1h
Domingo: 12h às 18h