Feijoada, brunch africano, festivais, massas, gastronomia japonesa, menus do Cerrado, promoções e noites com música formam um roteiro para diferentes gostos e bolsos na capital
Setembro chegou com agenda cheia para quem gosta de descobrir Brasília também pela mesa. Entre lançamentos de cardápio, festivais, promoções, experiências culturais e eventos com data marcada, restaurantes e espaços gastronômicos da capital oferecem programas que vão muito além de simplesmente sair para comer.
Há opções para um almoço sem pressa, um lanche no meio da tarde, happy hour, jantar especial, programação em família e até experiências que misturam gastronomia, música e cultura.
Para ajudar na escolha, o Imprensa Brasília reuniu 20 sugestões para aproveitar ao longo do mês.
Publicidade1. Hoje tem hot dog em dobro no Geléia Burger
Quem gosta de cachorro-quente tem um motivo especial para sair de casa nesta quarta-feira, 9 de setembro. Para marcar o Dia do Hot Dog, o Geléia Burger realiza a campanha “Compre um cachorro-quente e leve outro” nas unidades de Águas Claras e Gama.
Na ação, o cliente leva duas unidades pelo valor de R$ 17 cada. A promoção vale exclusivamente na data comemorativa e aposta em um daqueles lanches que atravessam gerações e ganharam no Brasil inúmeras interpretações.
Quando: 9 de setembro
Onde: unidades de Águas Claras e Gama
2. Terraço em Flor une gastronomia, música e os ipês de Brasília
Durante setembro, a Praça Central do Terraço Shopping ganha nova ambientação com o projeto Terraço em Flor. Ipês cenográficos, registros fotográficos de árvores do Cerrado, apresentações musicais gratuitas e menus especiais nos restaurantes do Gourmet Center formam a programação.
Nesta quarta-feira (9), Ana Bello apresenta choro, acompanhada de flauta e violão. Nas semanas seguintes, passam pela Praça Central Paulo Veríssimo, em 16 de setembro; Paula Tortoretti, no dia 23; e Tico de Moraes, encerrando a agenda em 30 de setembro. Os shows acontecem das 18h às 19h30.
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A gastronomia também ganhou combinações próprias. O El Paso oferece menu para compartilhar por R$ 190; o NAU participa com Camarão Nau duplo e duas sobremesas por R$ 149,90; o Marietta tem experiência com entrada, principal e sobremesa por R$ 89,90; e o Café e um Chêro combina pratos e vinho a partir de R$ 69. Há ainda opções especiais no Grande Muralha.
Quando: durante setembro
Música: quartas-feiras, das 18h às 19h30
Onde: Terraço Shopping
3. Cerrado vira protagonista na Casa Baco e no Dom Francisco
Até 13 de setembro, ingredientes como pequi, baru, cagaita, maxixe, ora-pro-nóbis e pimenta-de-macaco ocupam o centro do prato na Semana do Cerrado.
No Casa Baco, Gil Guimarães apresenta carpaccio de carne de sol Black Angus com picles de maxixe e emulsão de pequi, seguido de costelinha na brasa com arroz caldoso, ora-pro-nóbis e baru.
No Dom Francisco, Francisco Ansiliero aposta em abóbora assada com vinagrete de cagaita e crocante de baru como entrada. O principal leva bife ancho, chimichurri de pimenta-de-macaco, mousseline de mandioca e farofa com pequi.
O menu, com entrada e principal, custa R$ 99 em cada restaurante.
Quando: até 13 de setembro
Quanto: R$ 99
4. Brunch Marfinense leva mais de 15 pratos africanos ao Núcleo Bandeirante
No sábado, 12 de setembro, Brasília recebe a segunda edição do Brunch Marfinense, encontro que combina gastronomia e manifestações culturais da África durante seis horas.
Promovido pela Bless’Delicia e comandado pela chef marfinense Sarah Koné, o evento terá buffet à vontade com mais de 15 pratos da Costa do Marfim e de outros países africanos.
Entre eles estão garba, preparado com cuscuz de mandioca e atum; alloco, feito com banana-da-terra frita; foutou; foufou; frango e porco assados à maneira marfinense; fumbua, do Congo; abolo com peixe frito, do Benim; e tchep, tradicional do Senegal. Também serão servidos sucos de hibisco e gengibre.
A programação terá ainda música, dança e presença de representantes diplomáticos africanos. Estão confirmados embaixadores da Costa do Marfim, Guiné-Bissau, Senegal e Burkina Faso, além de outros diplomatas.
Quando: 12 de setembro, das 12h30 às 18h30
Onde: UAU Espaço de Evento e Festa, Núcleo Bandeirante
Quanto: R$ 120 individual ou R$ 210 o ingresso duplo
5. Jelly’s Shake tem promoção para os dias quentes
Em Águas Claras, o Jelly’s Shake aproveita setembro para promover uma ação ligada ao Dia Nacional do Milkshake.
Até 16 de setembro, quem comprar um milkshake pode acrescentar R$ 1 e levar uma casquinha.
Entre os sabores estão o Marajá, que combina brigadeiro de chocolate e calda artesanal de maracujá, e o Sertão, com paçoca, brigadeiro de leite em pó e calda de banana. Os valores começam em R$ 22.
A casa também possui uma linha com Whey Protein, como o Morango Fit e o Banana Whey Crunch.
Onde: Águas Claras
Até quando: 16 de setembro
Milkshakes: a partir de R$ 22
6. Papaya coloca feijoada à mesa às sextas e sábados
Para quem acredita que fim de semana começa pelo prato, o Papaya Bar e Gastronomia passou a servir feijoada nos almoços de sexta-feira e sábado.
A opção à la carte custa R$ 85,90 para duas pessoas e acompanha arroz branco, couve refogada, torresmo crocante, laranja e farofa da casa.
O programa pode se prolongar com a carta de drinks e a programação musical, que passa por MPB, samba e pop rock.
Quanto: R$ 85,90 para duas pessoas
Quando: sexta-feira e sábado no almoço
7. Trust Love entra no último mês com Festival de Massas
Setembro é a última oportunidade para conhecer — ou revisitar — o Trust Love, instalado às margens do Lago Paranoá. A temporada termina em 30 de setembro.
Para a despedida, o espaço criou um Festival de Massas com seis pratos a preços especiais. Fettuccine ao Molho Parisiense e Gnocchi de Batata com Molho Funghi custam R$ 49; Lasanha à Bolonhesa sai por R$ 55; Lasanha 4 Queijos e Ravioli 3 Queijos com Gorgonzola, R$ 59; e o Fettuccine ao Pesto com Polpettone custa R$ 65. Vinhos começam em R$ 79.
A programação inclui ainda apresentações de MPB, rock, música eletrônica e brasilidades.
Até quando: 30 de setembro
Funcionamento: quarta a domingo, das 18h à 0h
Onde: Clube Almirante Alexandrino, SCES Trecho 2
Taxa de reserva: R$ 50 por pessoa
8. Gurumê estreia GuruSounds com InTrio
No dia 23 de setembro, o Gurumê ParkShopping inaugura em Brasília o projeto GuruSounds, que mistura música ao vivo, gastronomia japonesa e coquetelaria.
A estreia terá o duo InTrio, formado por Rafa Monte Rosa e Renato Azambuja, com repertório que passeia por jazz pop, rock vintage e clássicos internacionais.
Clientes com reserva antecipada serão recebidas com o Arpo Sunset, welcome drink desenvolvido pelo mixologista Anderson Alves com vodka, tangerina, Cointreau, maracujá, água de coco e vermute Rosso.
À mesa, a proposta conversa com pratos já característicos da casa, como as “brisas”, pescados e a Pipoca de Camarão, além de drinks como Sakura e Satori Martini.
Quando: 23 de setembro
Onde: Gurumê, Espaço Gourmet do ParkShopping
9. Norū Sushi realiza quarta Cerimônia Kaitai
Outra experiência japonesa com data marcada acontece em 17 de setembro.
O Norū Sushi promove a quarta edição da Cerimônia Kaitai, uma noite que combina alta gastronomia, cenografia, música e participação do público.
A programação inclui tambores Taiko, rituais ligados à cultura japonesa e um menu às cegas composto por sete etapas salgadas e uma doce, acompanhado de saquês e coquetelaria.
O investimento é de R$ 831,81, com menu infantil sob consulta.
Quando: 17 de setembro
Quanto: R$ 831,81
Reservas: (61) 99554-0336
10. Cultura oriental ganha festival, churrasco japonês e muito além do sushi
Entre 18 e 20 de setembro, o Nipo Festival reforça uma tendência que vem ganhando força em Brasília: o interesse pela cultura oriental para além do sushi.
A programação reúne gastronomia, apresentações culturais, concurso de cosplay, K-pop, taiko, workshops e expositores.
Nos restaurantes da capital, essa expansão também aparece no cardápio. O Yakinikuya Japanese BBQ, na Asa Sul, apresenta o estilo japonês em que os próprios clientes grelham carnes à mesa. O rodízio custa R$ 124,90 no almoço de terça a sexta, R$ 134,90 no jantar e R$ 154,90 aos sábados, domingos e feriados.
Já o Donburi – Cozinha Nikkei, presente na Asa Sul, Guará e Águas Claras, oferece ramen, curry, pokes e donburis. Há opções como Chicken Teriyaki Don a partir de R$ 39,90, Katsu Karê Don a partir de R$ 50,90 e Shoyu Ramen por R$ 59,90.
11. Don Romano mostra por que permanece à mesa há 38 anos
Em 2026, o Don Romano completa 38 anos de história em Brasília mantendo as massas artesanais como um de seus principais pilares.
Durante a semana, o executivo oferece alternativas como Picadinho por R$ 44 e Tilápia por R$ 43.
Para uma experiência mais demorada, o cardápio passa por Burrata (R$ 81), Ravioli artesanal (R$ 79), Fettuccine alla Cazzoli com camarões (R$ 91), Gnocchi alla Boscaiola (R$ 85) e Tagliatelle alla Bolognese (R$ 76).
Carnes, peixes, risotos, vinhos, drinks e sobremesas italianas completam a proposta. Entre os doces estão Tiramisù por R$ 23, Panna Cotta por R$ 19 e Ciambelle com creme de avelã por R$ 35.
A casa possui unidades no Lago Sul e Asa Norte, além de operação de delivery em Águas Claras.
12. Croissant vira protagonista na Los Santos Pizza & Pão
Na Los Santos Pizza & Pão, na Asa Norte, o croissant deixa de ser apenas acompanhamento do café e se transforma em sanduíche, lanche e sobremesa.
O mais tradicional, com queijo e presunto, custa R$ 19,90. Entre as versões mais elaboradas está o Grand Senora, por R$ 29,90, com creme hollandaise, crispy de parma e bacon, cebola roxa, rúcula e ovo poché.
O La Puerta, por R$ 27,90, leva pastrami, picles e mostarda Dijon, enquanto o Vinewood, por R$ 24,90, combina bacon crispy, cogumelos, ovo poché e parmesão.
Quem prefere doce encontra opções com limão, chocolate, amêndoas e Nutella com morango.
Onde: Asa Norte
Valores: a partir de R$ 10,90
13. Dolce Far Niente vive nova fase em Águas Claras
Sob nova direção, o Dolce Far Niente aposta em uma cozinha italiana contemporânea sem abandonar referências tradicionais.
Uma das opções para compartilhar é a Burrata Tradicional, por R$ 129, acompanhada de tomates assados no forno a lenha, presunto de Parma, rúcula, pesto e focaccia. A tábua em que o prato é servido é entregue ao cliente como lembrança.
Nos principais, o Salmão Nero, por R$ 125, combina salmão ao molho de limão-siciliano com risoto negro e camarões.
Música ao vivo e carta de vinhos ajudam a compor a experiência da casa, que possui aproximadamente 60 lugares.
Onde: Rua 36 Sul, Lote 14, Loja 07, Águas Claras
Funcionamento: diariamente, das 18h às 23h30; sábado e domingo também das 12h às 16h
14. Cumbuco e Aloha Ni Hao apostam em saladas e pokes
Para quem prefere refeições com folhas, frutas, vegetais e pescados, duas casas oferecem alternativas para os dias quentes.
Na Cumbuco Saladeria, a Salada Gravatá (R$ 65) mistura folhas, camarão, brócolis, parmesão, tomate-cereja, manga e milho crocante. A Boa Viagem custa R$ 50, enquanto a Salada Verde, com brócolis, pepino, gorgonzola e amêndoas caramelizadas, sai por R$ 39,90.
Já o Aloha Ni Hao, em Águas Claras, trabalha com pokes. O Honolulu começa em R$ 42 e combina arroz integral, salmão cru, molho citrus, nori, castanha, coco, tomate, cream cheese e manga.
O Kilauea começa em R$ 35,90 e leva camarão grelhado. Há ainda o Lanikal, a partir de R$ 32,90, com salmão, manga, pepino, couve crispy e base de alface.
15. Abbraccio leva Roma, Napoli e Toscana à mesa
Até 8 de novembro, o Abbraccio realiza a campanha Jornada pela Itália.
Por R$ 169,90 para duas pessoas, cada cliente pode escolher uma experiência inspirada em Roma, Napoli ou Toscana. O pacote inclui duas entradas individuais, dois principais e duas bebidas não alcoólicas.
Roma traz Carbonara Bites e Carbonara di Roma; Napoli combina Croccantini di Mozzarella com pizza média; e Toscana oferece Mini Burger di Polpettone e Filetto di Maiale com Prosciutto.
Por mais R$ 30, as bebidas podem ser substituídas por duas taças de vinho.
16. Spoleto oferece bacon extra por R$ 3
Durante todo setembro, o Spoleto realiza a campanha Apaixonados por Bacon.
Nos pratos participantes, o cliente pode acrescentar aproximadamente 30 gramas de bacon Perdigão por R$ 3.
Entre as receitas estão Penne Bolonhesa e Bacon e Spaghetti à Carbonara. O adicional pode ser solicitado mais de uma vez, dentro das regras da promoção.
Quando: durante setembro
Adicional: R$ 3
17. Sallva recebe a primavera com novo cardápio
O Sallva Bar & Ristorante começa setembro com novidades que misturam referências italianas e ingredientes brasileiros.
Entre elas estão Pastéis de Costela por R$ 70, Tagliata de Cowboy Angus por R$ 160 e Ravioli Burro & Sálvia, recheado com queijo da Canastra, por R$ 110.
O Linguine Terra & Mare, com camarões e polvo, custa R$ 150, enquanto o Risotto Gamberri sai por R$ 195.
De segunda a sexta, das 12h às 15h, o almoço executivo custa R$ 120, incluindo entrada, principal e sobremesa.
18. Rapport Café e Bistrô reabre na 412 Norte
Depois de uma pausa provocada por um incêndio, o Rapport Café e Bistrô voltou a receber clientes na 412 Norte.
Criada em 2015, a casa começou na 201 Sul e se mudou para a Asa Norte em 2020. Ao longo dos anos, ampliou a proposta e passou a reunir café da manhã, brunch, almoço, doces, sanduíches, café da tarde, happy hour, drinks e jantar.
O incêndio ocorreu com o estabelecimento fechado e não deixou vítimas. Após reparos e reorganização do espaço, a retomada acontece gradualmente.
Onde: 412 Norte
19. Ordinário combina feijoada, samba e pagode no Setor Bancário Sul
Para quem prefere associar comida e música, o Ordinário, no Setor Bancário Sul, tem programação de sexta-feira a domingo.
Na sexta, o Pagode Vira-Lata, com Benzadeus, embala o happy hour. No sábado, a casa abre ao meio-dia para a Feijuca no Ordi, servida à vontade por R$ 59,95, inclusive com alternativa vegana.
A partir das 16h, a programação segue com samba e pagode. No domingo, o projeto Doze no Ordi encerra o fim de semana.
A entrada é gratuita até as 18h. Depois, custa R$ 25, sujeito à lotação.
20. Gastronomia japonesa para enfrentar o calor
Além dos eventos especiais, quem procura refeições frias e menos pesadas encontra boas opções na gastronomia japonesa.
No Donburi, o Sunomono custa R$ 14,90, o Ceviche de Tilápia R$ 37,90 e os sashimis começam em R$ 25,90. Pokes partem de R$ 40,90 e temakis de R$ 24,90.
No Gurumê ParkShopping, o Crudo de Atum, por R$ 59, combina pescado cru, tucupi, melancia marinada, azeite de cariru e chilli oil. O Barriga Roll Salmon custa R$ 72.
Já o Yakinikuya permite equilibrar a experiência da grelha com sashimis e bebidas como sodas italianas.
Brasília tem setembro para todos os apetites
A agenda mostra uma cena gastronômica que vai muito além de lançamentos de pratos. Há restaurantes celebrando décadas de história, casas recomeçando depois de momentos difíceis, projetos temporários se despedindo da cidade, chefs apresentando culturas de outros países e eventos que usam a gastronomia como ponto de encontro entre música, arte e identidade.
Também há uma amplitude grande de preços. É possível aproveitar promoções de poucos reais, refeições completas abaixo dos R$ 100, menus pensados para duas pessoas e experiências exclusivas que ultrapassam os R$ 800.
Para quem pretende descobrir novos lugares — ou revisitar endereços conhecidos —, setembro oferece um bom motivo para deixar a dieta de sempre de lado e olhar Brasília pelo prato.