Até 8 de fevereiro, o Dom Francisco Restaurante convida todos os amantes de bacalhau para uma experiência gastronômica imperdível. O tradicional Festival de Bacalhau chega para mostrar que esse prato vai muito além das festas de fim de ano, oferecendo uma seleção especial de receitas com o pescado como protagonista.

Disponível exclusivamente no jantar, o festival oferece cinco opções deliciosas, cada uma preparada com a qualidade e sofisticação que o restaurante é conhecido. As porções são feitas para duas pessoas e têm o preço de R$ 170 cada. Os pratos podem ser acompanhados com vinhos de sua adega premiada, que oferece uma variedade de rótulos selecionados para harmonizar perfeitamente com o bacalhau.

Confira as opções do cardápio:

  • Bacalhau à Toda Moda: Bacalhau em lascas, assado sob uma cama de maçãs e temperos especiais da casa, coberto com musseline de mandioca e parmesão gratinado.
  • Bacalhau à Nossa Moda: Um prato exclusivo Dom Francisco, com bacalhau em lascas refogado com bacon, banana da terra e batatas.
  • Bacalhau à Portuguesa: Um clássico português com bacalhau em lascas, forno com batatas, cebolas, pimentão verde, azeitonas pretas e finalizado com tomates, azeite extravirgem e ovo cozido.
  • Bacalhau Aromático: Bacalhau em lascas refogado com alho-poró, talos de erva-doce e cebola pérola, finalizado ao forno sobre cama de batatas – um prato leve e perfumado.
  • Bacalhau de Natas: Lascas de bacalhau preparadas com nata fresca e finalizadas ao forno sobre cama de batatas, gratinado com queijo parmesão.

Não perca a chance de saborear essas delícias em um dos endereços do Dom Francisco, com um ambiente acolhedor e atendimento de excelência. O Festival de Bacalhau vai até o dia 8 de fevereiro, então aproveite para garantir o seu lugar!

Serviço:

Festival de Bacalhau Dom Francisco
Data: 3 de janeiro a 8 de fevereiro
Somente no Jantar
Preços: R$ 170 (serve 2 pessoas)

Unidade ASBAC
📍 Horário: Segunda a Sábado | 11:30 às 0h | Domingo | 11:30 às 17h
📲 Reservas: 3226-2005 | 3224-8429 | (61) 99416-5548

Unidade 402 Sul
📍 Horário: Segunda a Sexta | 11:30 às 15:30 | 19h às 0h | Sábado | 11:30 às 0h | Domingo | 11:30 às 17h
📲 Reservas: 3224-1634 | 3321-0769 | (61) 99152-383

Instagram: @domfranciscorestaurante