Novo aperitivo italiano aposta em perfil menos amargo e chega ao mercado brasileiro por cerca de R$ 52,90; veja como preparar o drink em casa
Refrescante, colorido e associado aos encontros de fim de tarde, o spritz ganhou espaço nos bares e também nas receitas preparadas em casa. Agora, o mercado brasileiro recebe uma alternativa que pretende conquistar principalmente quem gosta do estilo do drink, mas prefere sabores menos amargos.
A italiana Ramazzotti passa a comercializar no Brasil o Ramazzotti Rosato, aperitivo com notas de hibisco e flor de laranjeira que serve de base para uma nova versão do clássico: o Ramazzotti Spritz.
Com perfil floral, aromático e mais frutado, o produto chega em garrafa de 700 ml, tem 15% de teor alcoólico e preço médio sugerido de R$ 52,90. A distribuição abrange bares, supermercados e comércio eletrônico no país.
PublicidadeSpritz ganha novas interpretações
A chegada ocorre em um momento de expansão desse estilo de bebida.
De acordo com dados da IWSR (International Wine and Spirits Record) apresentados pela empresa, o consumo mundial de spritz se aproxima de 4 bilhões de porções.
O crescimento tem levado a categoria a ultrapassar a receita tradicional e incorporar diferentes aperitivos, frutas, ervas e ingredientes aromáticos.
É justamente nesse espaço que a Ramazzotti pretende se posicionar no Brasil.
Em vez de apostar predominantemente no amargor característico de alguns aperitivos, o Rosato explora notas florais e frutadas.
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Segundo Richard Le Moult, CMO Latam da Pernod Ricard, grupo responsável pela marca, a escolha também considera características observadas no mercado brasileiro.
“O lançamento acompanha o crescimento global do Spritz, uma das categorias mais dinâmicas do setor de bebidas. Com o aumento da procura por drinks mais leves e refrescantes, entendemos que seria o momento ideal para trazer aos consumidores do Brasil uma nova opção”, afirma.
Hibisco e flor de laranjeira
O perfil sensorial é construído principalmente a partir das notas de hibisco e flor de laranjeira, combinação que busca deixar a bebida aromática e com percepção menos amarga.
A estratégia, segundo Le Moult, considera a preferência de parte dos consumidores brasileiros por perfis mais adocicados.
A proposta é que o aperitivo possa ser consumido principalmente na forma de spritz, misturado a espumante e água com gás.
E a preparação é simples o suficiente para ser reproduzida em casa.
Como fazer o Ramazzotti Spritz
Ingredientes
- Gelo em abundância
- 75 ml de espumante Brut ou Prosecco
- 75 ml de Ramazzotti Rosato
- 25 ml de água com gás
- Meia rodela de laranja
Modo de preparo
Encha uma taça grande com bastante gelo.
Acrescente 75 ml de espumante Brut ou Prosecco e, em seguida, a mesma quantidade de Ramazzotti Rosato.
Complete com aproximadamente 25 ml de água com gás e finalize com meia rodela de laranja.
O resultado é um drink de preparo rápido, com gás, notas cítricas e florais e teor alcoólico diluído pelos demais ingredientes.
Uma marca italiana com mais de dois séculos
Embora o Rosato seja novidade no mercado brasileiro, a história da Ramazzotti começou há mais de 200 anos.
A marca foi criada em 1815, em Milão, por Ausano Ramazzotti, empreendedor interessado em ervas e na elaboração de aperitivos.
Ao longo das décadas, o portfólio ganhou novas interpretações, entre elas o Rosato, desenvolvido com uma proposta mais floral e versátil.
Desde 1985, a Ramazzotti integra o grupo francês Pernod Ricard.
No Brasil, a nova aposta chega justamente às vésperas dos meses mais quentes do ano, período em que bebidas servidas com bastante gelo, espumante, frutas e água com gás ganham espaço nos encontros e cartas de drinks.
Ramazzotti Rosato
Volume: 700 ml
Teor alcoólico: 15%
Preço médio sugerido: R$ 52,90
Disponibilidade: bares, supermercados e e-commerce
Beba com moderação. Venda e consumo proibidos para menores de 18 anos.